Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tort adwokatowo-migdałowo-czekoladowy

Tort adwokatowo-migdałowo-czekoladowy

8.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Biszkopt: - 4 jaja, - 3/4 szkl. cukru, - 1 szkl. mąki ziemniaczanej, - 2 łyżki mąki pszennej, - 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Masa I: - gotowy krem ajerkoniakowy Delecty, - 200 ml adwokatu, - 100 ml mleka,
Masa II: - 1 szkl. mleka, 1/2 szkl. wody - 3/4 szkl. cukru, - 1 łyżka mąki pszennej, - 1 łyżka mąki ziemniaczanej, - 3 łyżki płatków migdałowych,
Masa III: - 1 budyń czekoladowz na 3/4 l mleka, - 2 szkl. mleka, - 4 łyżi cukru, - 1 Kasia, - 2 łyżko kakao,
Ponadto: - owoce do dekoracji (brzoskwinie w puszce, banan, kiwi), - galaretka żółta lub bursztynowa kawa do nasaczenia biszkoptu

Prepare instructions:

Biszkopt: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier i żółtka, chwilę ubijać. Następnie wrzucić oba rodzaje mąki przesiane z proszkiem do pieczenia.. Wyrobić i wylać na blachę. Piec ok. 25 - 30 minut w 180 st. C. Po wystudzeniu ciasto przekroić na 3 krążki. Dwa nasączyć kawą.
Masa I: 3/4 brzoskwiń z puszki pokroic w kostkę. Adwokat i mleko zmieszać. Wsypać proszek ajerkoniakowy z troebki i miksowac kilka minut. Na końcu wmieszać pokrojone brzoskwinie. Krem wyłożyc na pierwszy krążek biszkoptu(nasączony kawą) i przykryć drugim plackiem, również nasączonym kawą.
Masa II: Mleko i cukier zagotować. Obie mąki rozmieszać w 1/2 szkl. wody. Wlać do gotującego się mleka. Energicznie wzmieszać i zdjąć z ognia. Kasię utrzeć i dodawać do niej stopniowo zimny budyń. Do powstałego kremu wrzucić migdaly i wymieszać. Krem wyłożyć na drugi krążek biszkoptu i przykryć trzecim plackiem(nie nasączać kawą!).
Masa III: Mleko zagotować z cukrem, wsypać budyń. Ostudzić. Kasię utrzeć i dodawać stopniowo zimny budyń. Wsypać kakao. Krem rozsmarować na cieście, zostawiając trochę do udekorowania boków.
Owoce obrać, pokroić w plastry. Galaretkę przygotować wg przepisu, zostawic do ostygniecia. Gdy bedzie gęstnieć, zanurzać w niej owoce i ukladać w symetryczny wzór na torcie. Boki ozdobić przyklejając na przemian plstry bananów i kiwi. Całość wstawić do lodówki na kilka godzin.
PS. Tort na zdjęciach nie wygląda modelowo, gdyż fotki robiłam już po imprezie. Tort stał kilka godzin na stole w temperaturze ok. 22 st. C. NIestety nie zdążyłam zrobić fotki całości tortu... Został pochłonięty...

Author: Madame2006 2009-01-22

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake Christmas
Tags:	alkohol czekoladowy more tags

View all comments (2)

mary50 (2009-01-22 22:55)

Zrobie ten tort na urodziny meza ,ale napewno nie dam na wierzch owocow/.jak to sie mowi dwa grzybki w barszczu to za duzo./Smakowo napewno jest wspanialy.W lutym dam znac jak sie udal.

marysia2085 (2011-12-16 09:45)

mam pytanie czy przepis ten jest na dużą tortownicę??

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Tort wiśniowy -Czarnolas - z wiśniówką kamila1234

Tort adwokatek dla dorosłych czekoladka145

krówka pyszne ciasto agabania

Sekret mniszki kriszna

By pika15, Rafaello -pyszny-bardzo wysoki

Rafaello -pyszny-bardzo wysoki pika15

Lekki i niepowtarzalny TORT ŚMIETANOWO-TRUSKAWKOWY kasiamp@poczta.onet.pl

By czekoladka145, Rolada czekoladowa szwarcwaldzka ze śmietaną

Rolada czekoladowa szwarcwaldzka ze śmietaną czekoladka145

By Krystyna911, Pomarańczowo-orzechowe ciasto z, pomarańczowo-cytrynowym curdem

Pomarańczowo-orzechowe ciasto z, pomarańczowo-cytrynowym curdem Krystyna911

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".