Tortellini i jajka ugotować i wystudzić (jajka pokroić na większe kawałki). Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, dodać pokrojonego na drobrno ogorka zielonego.Czosnek zgnieść, wymieszać z kefirem i majonezem. Wymieszać z pozostałymi składnikami.
Sałatka doskonała jest na szybki, syty obiad; a że jestem studentką to często taką jadam, wykorzystując także tortellini z pieczarkami lub z szynką.Wersja serowa najbardziej mi odpowiada. Życzę smacznego!