-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
Na 6 trójkątów:
275 g ciasta francuskiego
200 g twarogu (nie musi być zmielony 3 razy)
2 łyżki cukru kryształu
1 jajko
cukier puder do posypania
*1 łyżka to ok 20 g
275 g ciasta francuskiego
200 g twarogu (nie musi być zmielony 3 razy)
2 łyżki cukru kryształu
1 jajko
cukier puder do posypania
*1 łyżka to ok 20 g
Prepare instructions:
Ciasto francuskie wałkujemy w prostokąt, albo rozwijamy (gdy mamy już kupione i rozwałkowane). Wycinamy kwadraty o wymiarach 13x13. Robimy nadzienie: biały ser wymieszać z cukrem kryształem. Nakładamy na kwadraty farsz (mniej więcej 1 łyżka). Składamy po przekątnej tak, aby wyszły nam trójkąty. Zlepiamy bardzo dokładnie, aby ser nam nie wyciekł podczas pieczenia (brzegi trójkątów można nawet zawinąć do góry). Powstałe trójkąty smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w temperaturze 190ºC przez około 15 minut. Koperty mają być wyrośnięte i lekko zrumienione. Studzimy i następnie posypujemy obficie cukrem pudrem. Smacznego.
View all comments (5)
Write comment

macha17 (2010-11-09 13:26)
pycha

Satina (2010-11-09 16:50)
Dziękuję:) Pozdrawiam.

daga26 (2011-01-10 22:25)
A nadaje sie tez quark bo z naszym polskim twarogiem Bo troche ciezko mam z kupiem?

Satina (2011-01-11 09:44)
Myslę, że tak:) Poeksperymentuj i daj mi znać;)

ewa290887 (2013-08-16 14:59)
Przepis super - polecam :-)
Ja dodatkowo do twarożku dodałam 14 opakowania budyniu waniliowego, wsypalam i wymieszalam. Smak był rewelacyjny :-)