article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3 opakowania herbatników (po 80g)
1/2 szklanki śmietanki tortowej
3 czubate łyżki cukru pudru
250g serka mascarpone
250g mielonego twarogu
galaretka cytrynowa
400g truskawek
1 łyżka cukru
1/2 szklanki śmietanki tortowej
3 czubate łyżki cukru pudru
250g serka mascarpone
250g mielonego twarogu
galaretka cytrynowa
400g truskawek
1 łyżka cukru
Prepare instructions:
1.Blachę wyłożyć folią spożywczą. Ułożyć warstwę herbatników.
2.Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i ser twarogowy, wymieszać dokładnie mikserem. Połowę masy wyłożyć na herbatniki. Ułożyć drugą warstwę herbatników.
3.Wyłożyć drugą część masy serowo-śmietanowej. Wstawić do lodówki.
4.Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody, ostudzić.
5.Truskawki opłukać, oczyścić, zmiksować z łyżką cukru. Połączyć z galaretką, wylać na ciasto.
6.Wstawić do lodówki, schłodzić.
Uwaga! Mus truskawkowy ma właściwą konsystęcję (nie rozpływa się) dopiero następnego dnia.
SMACZNEGO!
2.Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem. Dodać serek mascarpone i ser twarogowy, wymieszać dokładnie mikserem. Połowę masy wyłożyć na herbatniki. Ułożyć drugą warstwę herbatników.
3.Wyłożyć drugą część masy serowo-śmietanowej. Wstawić do lodówki.
4.Galaretkę rozpuścić w 1 szklance wody, ostudzić.
5.Truskawki opłukać, oczyścić, zmiksować z łyżką cukru. Połączyć z galaretką, wylać na ciasto.
6.Wstawić do lodówki, schłodzić.
Uwaga! Mus truskawkowy ma właściwą konsystęcję (nie rozpływa się) dopiero następnego dnia.
SMACZNEGO!
View all comments (3)
Write comment
janeczka669 (2010-06-13 22:16)
w 5 chyba truskawki połączyc z galaretką? 
Anes (2010-06-13 23:55)
Dziękuję bardzo. 
Już poprawiam. To są skutki zagadywania przez męża, kiedy się przepis wstawia. 
Pozdrawiam.
bbaassiiaa1971 (2010-06-19 23:01)
Spodobał mi się ten przepis i już go zrobiłam.Sernik bardzo dobry,w sam raz na lato .Ja dodałam jeszcze do masy śmietan fix bo bałam się że będzie za rzadki.Wyszedł super,polecam wszystkim tym bardziej że truskaweczki akurat dojrzewają.
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
