article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
biszkopt ciemny z 4 jaj,
masa I:
400g. śmietany 30%,
400g. serka homogenizowanego,
2 galaretki truskawkowe,
masa II:
kg. truskawek,
2 galaretki truskawkowe
dodatkowo:
paczka biszkoptów,
gorzka czekolada,
syrop truskawkowy
Prepare instructions:
Biszkopt nasączamy rozcieńczonym syropem truskawkowym.
Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy serek homogenizowany. Wlewamy tężejące galaretki i miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do lodówki, aby śmietana mogła stężeć.
Umyte truskawki wrzucamy do garnka i dusimy na małym ogniu, aż do uzyskania "papki". Wtedy wsypujemy suche galaretki i mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy do wystygnięcia.
Uwaga: Do tego ciasta nadają się też inne owoce. Jest pyszne z wiśniami, malinami, brzoskwiniami itp. Ciasto to robie zwykle w dużej blaszce, na zdjęciu jednak widnieje w postaci torcika (biszkopt został tu przekrojony).
nenka72 (2009-06-29 14:29)
A ile ma być tego ptasiego mleczka i jaki smak?
onlyred (2009-06-29 15:39)
Ja dałam pół pudełka. Ptasie mleczko było czekoladowe.
annaskrzypczyk (2010-09-30 08:01)
oj zjadłabym takie ciacho, na pewno spróbuje ie zrobić w sezonie truskawkowym:)
mariola589 (2012-07-09 13:09)
pyszne ciasto! robilam na urodziny syna i nie tylko i kazdemu baaaardzo smakowal! :) POLECAM :)
