-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Składniki na 4 porcje:
8 udek kurczaka,
przyprawa do kurczaka,
olej do smażenia,
2 cebule,
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz, curry,
puszka czerwonej fasoli,
puszka ciecierzycy,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
Prepare instructions:
1. Udka umyć, oprószyć przyprawą do drobiu, odstawić na 15 min. Usmażyć je na gorącym oleju.
2. Udka zdjąć z patelni, zrumienić posiekaną cebulę i czosnek, włożyć mięso i smażyć chwilę razem. Przyprawić solą, pieprzem i curry. Zdjąć z ognia, dodać odsączoną fasolę i ciecierzycę, wymieszać z koncentratem pomidorowym.
3. Przełożyć do naczynia żaroodpornego.
4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 40 min.
View all comments (1)
Write comment

dorotaa33 (2012-02-24 19:12)
Wygląda apetycznie.Ląduje w ulubionych