You are here: / / / Comments

Comments for recipe „udka z kurczaka z ziołami”

Write comment Back to recipe "udka z kurczaka z ziołami"
krysia0101

(2017-02-15 18:51)

Rozgotowały mi się te udka , 90 minut to stanowczo za dużo w takiej temperaturze .

mariateresa

(2017-02-15 20:09)

Krysiu  -  jeśli miałabym uwagę,  to  TYLKO  do temperatury  200 -  230 stopni.  Ja wsadzam do piekarnika na 200 st.  ale  po  15 - 20 min.    zmniejszam na 180.     Godzinę przykryte folią alum.  i  pól godziny dkryte.   Jak widzisz  czas  na tych zdjęciach   ( od 9:30 do 12:00 )  -  skrzydałka,  surowa cebula i surowe ziemniaki  -  PEŁNE  1,5 h   i nic nie jest spalone ani rozwalone.     Identycznie robię udka .     Pozdrawiam smacznie !

krysia0101

(2017-02-15 20:44)

Dzięki mariateresa , z tymi ziemniaczkami wyglądają bardzo smacznie , moje mięsko odpadło od kości :)

acia121

(2017-02-16 09:57)

Mariotereso, ale od 9:30 do 12:00 jest  PEŁNE 2,5h. I absolutnie nie chodzi mi o "czepianie się" tylko sama nie umiem dobrze upiec ziemniaków w piekarniku :/ albo rozgotowane , albo twarde/  a wiem , wielokrotnie oglądając zdjęcia Twoich potraw , że Ty umiesz to doskonale . Pozdrawiam -wielki fan Twoich przepisów

PaulaG

(2017-02-16 13:44)

Widocznie mój stary piekarnik tak piekł. Obecnie mam nowy i też piekę udka w niższej temperaturze ok. 190 st. C, ale żeby były miękkie trzymam je w piecu około 1,5 h.

mariateresa

(2017-02-16 16:40)

PaulaG 
- Twój przepis i  c z a s  pieczenia  jest  DOBRY  -  i ja ten przepis  p o l e c a m  -  
może to faktycznie kwestia piekarnika,  bo do 230 stopni  (jak pierw napisałaś)  to byłoby dla kurczaka za dużo.

Acia121 
dobrze wychwyciłaś błąd o całą godzinę.   Wszystko co pisze w poprzednim komentarzu się zgadza,  ale zdjęcia są z ub.  roku,   a bywa
-  i wtedy też  MOGŁO  tak być  -  że mam np.  do południa coś pilnego /wyjście  
i  g o t o w ą  blachę  nakrytą alufolią  przygotuję  już rano ( bo 9:30 do pieca to za wcześnie ).    Co do samych ziemniaków,  jak widzisz na fotkach  surowe -  one się  ś w i e c ą,  bo pokrojone na misce poleję 3 - 4 łyżkami oleju  + przyprawy i koperek,  dobrze wymieszam -  i na blachę.  Wtedy one nie zciemnieja nawet kilka godzin.       Tu na foto -  nadziewane całe udka -  jest dobry czas  -  bite 1,5 h.

Dziękuję za miłe słowa,  ale bywają też wpadki !    
-  np. pyreczki mi  " przeleciały "  i szybko gotowałam ryż....     POZDRAWIAM !

mariateresa

(2017-02-16 16:44)

PRZEPRASZAM   -  kliknęłam nie tam gdzie trzeba  -  jeszcze 2  zdjęcia do powyższego -  gotowy obiad  - wszystko na 1 blasze  z czasem pieczenia

Write comment

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close