no cóz, nigdy nie próbowałam bez proszku-jednak myślę że, jest konieczny bez niego ciasto chyba by nie wyroslo.
Czy można zastąpić kwaśną śmietanę zwykłą, słodką?
Ffaniaff - nie chodzi tu o to, by ta śmietana miała kwaśny smak,ale konkretnie by była gęsta -słodkie śmietanki są przeważnie za rzadkie.Dziękuję Agnieszko za podpowiedź ,pozdrawiam -rosa
kidm (2006-03-03 21:36)
Właśnie dzięki proszkowi ciasto jest troszeczkę inne- wydaje mi się , że lepsze. Myślę jednak , że bez tego dodatku też się uda