Wykonanie:- Zacznijmy od przygotowania sosu, bo bedzie nam potrzebny w trakcie układania sałatki w misce: majonez mieszamy ze śmietaną/ jogurtem w proporcji 1/3 do 2/3, czyli 2 łyżki majonezu i 4 łyżki smietany/ jogurtu. Sos ma być bardziej jogurtowy niż majonezowy.
- Bierzemy tarkę i ścieramy ser żółty na dużych oczkach. Celowo nie podałam ile ma być sera, bo trudno mi określić, bo to zależy od wielkości miski, w której umieścimy nasza sałatkę. Sera my być tyle co by przykryło dno. Taka 2 centymetrowa warstwa.
- Teraz chwytamy nasze jajka ugotowane na twardo i oddzielany białka od żółtek. Żółtka zostawiamy w spokoju, a białka ścieramy również na dużych oczkach tarki wprost do salaterki na starty ser.
- Otwieramy puszkę z tuńczykiem, odlewamy zalewy i układamy połowę puszki na startym białku.
- Teraz pora na cebulę - kroimy w drobną kostkę , solimy, czekamy aż się zmoży i układamy na tuńczyku.
- Cebulę polewamy połową przygotowanego sosu.
- Na to druga połowa tuńczyka i cały pozostały sos.
- I ostatni etap to starcie żółtek na sam wierzch sałatki.
- Można posypać słodką papryką.
Najefektowniej sałatka prezentuje się w szklanej salaterce, bo można zaprezentować wtedy śliczne warstwy ^^
Najlepsza jest po paru godzinach w lodówce, jak smaki już się przegryzą. Radzę tylko przykryć folią spożywczą.
article
recipe
gallery
movie
