Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wątróbka z cebulą

Wątróbka z cebulą

4.8k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

SKŁADNIKI:

ok. 500 g wątróbki drobiowej,
3-4 duże cebule (pokrojone w piórka),
4-6 łyżek oliwy z oliwek lub oleju,
mąka,
sól, pieprz

Prepare instructions:

PRZYGOTOWANIE:

Pokrojoną cebulę szklimy na patelni na niewielkim ogniu, następnie odsuwamy na bok.

Wątróbki myjemy i wycinamy błony. Większe kawałki kroimy na pół. Przyprawiamy świeżo zmielonym pieprzem i obtaczamy w mące pszennej (nie solimy!)Przekładamy wątróbkę na patelnię i szybko obsmażamy z obu stron, na sporym ogniu. Zmniejszamy ogień do średniego i nadal smażymy wątróbkę z obu stron, aż przestanie się z niej sączyć krew.

Wątróbkę łączymy razem z cebulką. Podajemy z samym chlebem lub ziemniakami i surówką.

UWAGA! Nie smażymy wątróbki zbyt długo bo zrobi sie twarda!

SMACZNEGO!!!

Author: ofelia14 2013-09-08

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl

View all comments (2)

kasiuniuniusia (2013-09-08 19:14)

proponuje do cebuli dodac jablko i majeranek- wtedy dopieoro jest pychotka:)

ofelia14 (2013-09-08 19:29)

brzmi ciekawie, wypróbuję następnym razem :D

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Czosnkowa potrawka z kurczaka naresca

By MIENTA, Sznycle z kurczaka w sosie cebulowo-cytrusowym

Sznycle z kurczaka w sosie cebulowo-cytrusowym MIENTA

kurczak z marchewką i kardamonem Wiśnióweczka

By SmileForYou, Słodko-ostry gulasz z Kurakiem

Słodko-ostry gulasz z Kurakiem SmileForYou

Kurczak w miodzie witaminkaa

By witaminkaa, Kurczak miodowo-musztardowy

Kurczak miodowo-musztardowy witaminkaa

kaczka z warzywami gip

By bbetty, Szaszłyki drobiowe - najlepsze na grilla

Szaszłyki drobiowe - najlepsze na grilla bbetty

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".