Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Wielowarzywna zupa neapolitańska

Wielowarzywna zupa neapolitańska

7.6k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

* 2 udka drobiowe

* 4 marchewki

* mały kalafior

* 3 ziemniaki

* 250 g. makaronu

* pietruszka

* seler

* natka pietruszki

* kilka suszonych grzybków

* szczypiorek

* 200ml. śmietanki 30%

* 250 g. sera gouda

* 250 g. sera parmezan

* sól czosnkowa, wegeta, pieprz w ziarnach

Prepare instructions:

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i zostawiamy do wystudzenia.

Na umytych udkach gotujemy wywar. Po godzinie, gdy mięso będzie już miękkie, dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę, pietruszkę,seler i kalafior rozdzielony na kwiatki. Po 15 min. dodajemy obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki.

Doprawiamy pieprzem i wegetą lub solą czosnkową. Dodajemy pokruszone grzybki.

Mięso rozdrabniamy i wrzucamy do zupy. Dodajemy natkę pietruszki i śmietankę.

Na końcu do zupy dodajemy makaron i starty na tarce ser.Mieszamy.

Szczypiorek kroimy drobno i posypujemy zupę przed podaniem. Możemy posypać także jeszcze odrobiną sera, by zupa jeszcze bardziej się ciągnęła.

Zupa jest bardzo terściwa, syta i kaloryczna ale myślę,że od czasu do czasu w taki sposób można zgrzeszyć.

Author: InkaMalinka 2011-12-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Hot starters Recipes for the lazy Soups
Tags:	kalafior ser szczypiorek zupa more tags

View all comments (4)

Wkn (2011-12-14 11:30)

Wygląda przepysznie! Ma sporo kalorii (dodatek śmietanki kremówki i sera to sprawia), ale musi smakować doskonale!

ellena (2011-12-14 22:12)

Też robię taką zupę, ale nazywam ją ,,śmieciarka'', bo wrzucam do niej różne warzywa, jakie tylko mam akurat w domu, makarony, fasolę i co tam wpadnie

I wszystkim polecam, bo taka śmieciara jest pyszna i zdrowa!!!

InkaMalinka (2011-12-15 07:31)

Dzięki. I jedno i drugie to prawda:-)

InkaMalinka (2011-12-15 09:47)

Szczerze mówiąc "śmieciarka" nie brzmi apetycznie...

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By neliada, Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki

Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki neliada

By kamila258, Zupa-krem ze złotych buraczków

Zupa-krem ze złotych buraczków kamila258

Zupa Szpinakowa iwciaG

Zupa krem brokułowy kobietawkuchni.blogspot.com

zupa krem z marchwi i ziemniaków Kolorowa75

Zupa dyniowa Pyrduś

By InkaMalinka, Zupa krem ziemniaczano-cebulowa

Zupa krem ziemniaczano-cebulowa InkaMalinka

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".