-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
3 portions
Ingredients:
- 7 ziemniaków
- 3 cebule
- 100g boczku wędzonego
- 100g sera żółtego
- 20g oleju
- przyprawy: warzywko, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka i ostra
- pieprz czerwony w ziarnach (niekoniecznie, ale podbija smak)
Prepare instructions:
- Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy
- Cebulę kroimy w kosteczkę, boczek także i podsmażamy to na patelni, aż cebula się zeszkli. Doprawiamy podanymi przyprawami
- Ziemniaki przekrawamy na pół i wydrążamy łyżeczką miąższ robiąc wgłębienie
- W miseczce wlewamy oliwę z dodatkiem papryki słodkiej i ostrej, obtaczamy w tym połówki ziemniaków
- Wypełniamy wgłębienie farszem
- Układamy połówki nadzianych ziemniaków na blasze wyścielonej papierem do pieczenia
- Posypujemy czerwonym pieprzem i startym serem
- Zapiekamy takie ziemniaki w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C. przez ok 20 min.
No reviews. Write the first!
Write comment