article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- ziemniaki okolo 1/2 kilograma
- cebula 2 sztuki
- jaja 5 sztuk
- boczek okolo 20-30 dag
- kielbasa dwie laski
- 1/2 szklanki smietany
- ser zolty
- sol, pierz, przyprawa do ziemniakow
- cebula 2 sztuki
- jaja 5 sztuk
- boczek okolo 20-30 dag
- kielbasa dwie laski
- 1/2 szklanki smietany
- ser zolty
- sol, pierz, przyprawa do ziemniakow
Prepare instructions:
Ziemniaki umyc, ugotowac w lupkach , po ugotowaniu obrac i pokroic na plastry.
4 jaja ugotowac na twardo po wystudzeniu pokroic w kostke.
Usmazyc pokrojony boczek i kielbase z cebula.
Naczynie zaroodporne wysmarowac tluszczem. Ukladac warstwami : ziemniaki, jajka, boczek, kielbasa i tak do wyczerpania skladnikow. Kazda warstwe ziemniakow posypujemy przyprawa do ziemniakow sola i pieprzem, mozna tez kazda warstwe oproszac delikatnie startym zoltym serem a dodatkowo jak ktos lubi na warstwe jajeczna mozna dac pokrojona w kosteczke surowa czerwona papryke.
Smietane rozmieszac z surowym jajkiem, dodac przyprawy ( mozna dodac czosnek - ja nie dodaje bo moj mezus niestety nie znosi czosnku ). Zalac ta smietana powierzchnie i posypac startym serem.
Naczynia nie przykrywac. Wlozyc do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni, piec okolo 20-30 minut, ser ma byc dobrze stopiony i rumiany.
Smacznego !!!
4 jaja ugotowac na twardo po wystudzeniu pokroic w kostke.
Usmazyc pokrojony boczek i kielbase z cebula.
Naczynie zaroodporne wysmarowac tluszczem. Ukladac warstwami : ziemniaki, jajka, boczek, kielbasa i tak do wyczerpania skladnikow. Kazda warstwe ziemniakow posypujemy przyprawa do ziemniakow sola i pieprzem, mozna tez kazda warstwe oproszac delikatnie startym zoltym serem a dodatkowo jak ktos lubi na warstwe jajeczna mozna dac pokrojona w kosteczke surowa czerwona papryke.
Smietane rozmieszac z surowym jajkiem, dodac przyprawy ( mozna dodac czosnek - ja nie dodaje bo moj mezus niestety nie znosi czosnku ). Zalac ta smietana powierzchnie i posypac startym serem.
Naczynia nie przykrywac. Wlozyc do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni, piec okolo 20-30 minut, ser ma byc dobrze stopiony i rumiany.
Smacznego !!!
View all comments (3)
Write comment
gosiekb (2008-10-22 22:35)
Przepraszam ale zapomnialam dopisac ze naczynie ma byc odkryte caly czas :), pozdrawiam
zielona70 (2008-10-29 10:32)
Gapa ze mnie jak cholera,przecież w przepisie stoi jak byk NACZYNIA NIE PRZYKRYWAĆ...
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
zielona70 (2008-10-22 21:42)
Czy przy zapiekaniu naczynie ma być przykryte przez cały czas?Dziękuję za odpowiedź.Pozdrawiam!