-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
SKŁADNIKI:
ser żółty
pomidor
szynka (kilka plasterków)
cebulka dymka (może być bez jak ktoś nie lubi) przyprawa do ziemniaków
pieprz
sól
SOS:
Jogurt naturalny (duże opakowanie)
majonez (ok. 2 łyżki)
czosnek (2-4 ząbki zależy jak kto lubi)
koperek
sól
pieprz
ser żółty
pomidor
szynka (kilka plasterków)
cebulka dymka (może być bez jak ktoś nie lubi) przyprawa do ziemniaków
pieprz
sól

Jogurt naturalny (duże opakowanie)
majonez (ok. 2 łyżki)
czosnek (2-4 ząbki zależy jak kto lubi)
koperek
sól
pieprz
Prepare instructions:
Ziemniaki obrać, przekroić na pół, wydrążyć środki.
Posiekać drobno wydrążony środek, podsmażyć z cebulką na oleju.
Szynkę, ser, szczypiorek i pomidora posiekać, dodać do farszu. Przyprawić.
Ziemnaki napełnić nadzieniem. Piec na blaszcze wyłożoną folią aluminiową.
180-200 stopni ok. 50min. (aż ziemniaczki będą miękkie)
Po upieczeniu polać sosem i wcinać.
Danie jest czasochłonne ale warte zachodu. Najlepiej robi się we 2 osoby.
Postaram się dodać zdjęcie niebawem.
SOSIK:
Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek drobno posiekać, dodać do jogurtu, do tego majonez i przyprawy. Wymieszać i gotowe.
Posiekać drobno wydrążony środek, podsmażyć z cebulką na oleju.
Szynkę, ser, szczypiorek i pomidora posiekać, dodać do farszu. Przyprawić.
Ziemnaki napełnić nadzieniem. Piec na blaszcze wyłożoną folią aluminiową.
180-200 stopni ok. 50min. (aż ziemniaczki będą miękkie)
Po upieczeniu polać sosem i wcinać.
Danie jest czasochłonne ale warte zachodu. Najlepiej robi się we 2 osoby.
SOSIK:
Czosnek przecisnąć przez praskę, koperek drobno posiekać, dodać do jogurtu, do tego majonez i przyprawy. Wymieszać i gotowe.
shiraja (2007-05-14 18:45)
shiraja (poprzednio shira)


wklejam znalezione komentarze
piła w dniu 2007-02-18 napisał(a):
witam, a jaki masz sposób na drążenie środka ziemniaka, proszę podziel się uwagami, chciałabym zrobić to danko, ale jak pomyślałam sobie ile czasu MI by to zajęło ( musiałabym wstać w nocy to na obiad może zdążę ) to .... , pozdrowienia
margareta w dniu 2007-02-18 napisał(a):
A gdzie zdjęcie? Czyżby myszka zjadła? Mamy na to radę
shira w dniu 2007-02-19 napisał(a):
co do drążenia środków to łyżeczką się męczę, narazie lepszego pomysłu nie mam, dlatego najlepiej się robi jak druga osoba pomaga. Ja zawsze robię z mężem . A zdjęcie obiecuję zrobić jak tylko wezmę sie za potrawkę, najszybciej w weekend. Warto się pomęczyć bo danie jest pyczne.
shira w dniu 2007-02-19 napisał(a):
Ps fajna kicia. pozdrawiam
kate501 w dniu 2007-02-19 napisał(a):
a gdyby te ziemniaczki na chwilkę do wrzątku wrzucić to może by się łatwiej wydrążąło?
shira w dniu 2007-02-19 napisał(a):
nie próbowałam ale pomysł ciekawy
robak w dniu 2007-03-19 napisał(a):
zrobilam dzis na obiadek i musze powiedziec ze sa naprawde bardzo smaczne :) polecam:) dobry pomysl na "inny" obiadek.
shira w dniu 2007-03-21 napisał(a):
cieszę się, że smakowało. Pozdrowionka