Danie można przygotować na grillu lub w piekarniku.
Obgotowujemy przed przygotowaniem ziemniaki w mundurkach.
Ziemniaka wykładamy na fragment folii. Przepoławiamy. Dodajemy składniki z zestawu 1 lub zestawu 2. Nie żałujemy tłuszczu.
Zamykamy szczelnie w folii. Wyrzucamy ziemniaki na żar w griilu lub na blasze do bardzo mocno rozgrzanego piekarnika. Na grillu pamiętać, żeby ziemniaki otoczyć żarem. W tym czasie mozemy wrzucić na grilla mięso lub kiełbasy...
Obracamy ziemniaki, tak aby nie uszkodzić folii, bo sok wypłynie.
Ja poznaję po zmianie koloru folii na żółtawy, że ziemniaki są gotowe.
Podajemy do mięsa grillowanego, bądź pieczonego i tzatzyków.