-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
2 woreczki ryżu ugotowanego na sypko
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów
mały słoik majonezu
ok 1/2 soku z ananasów
sok z cytryny do smaku
2-3 ząbki czosnku
sól, pieprz
Prepare instructions:
Do ugotowanego ryżu dodać 1 łyżeczkę oleju i 1,5 łyżeczki curry. Po przestygnięciu dodać kukurydzę i pokrojony ananas.
Sos
Majonez wymieszać z sokiem z ananasów, sokiem z cytryny, posiekanym lub przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem i odstawić do lodówki aby się przegryzły.
Do sałatki można dodać 2 jabłka pokrojone w kostkę jeśli ktoś lubi.
Smacznego!
View all comments (1)
Write comment

niania09 (2012-02-12 20:40)
Wczoraj na imprezie jadłam bardzo podobną ale było tam jeszcze mięso z kurczka. Bardzo smaczna.