-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
mięso mielone dowolna ilość
ziemniaki
woda
ryż na ok.4l wody 4 łyżki
marchew pokrojona w kostkę
cebula pokrojona w kostkę
seler w kostkę
śmietana
żółtko i białko
sól pieprz odrobina tymianku i estragonu suszonego
zielenina
ziemniaki
woda
ryż na ok.4l wody 4 łyżki
marchew pokrojona w kostkę
cebula pokrojona w kostkę
seler w kostkę
śmietana
żółtko i białko
sól pieprz odrobina tymianku i estragonu suszonego
zielenina
Prepare instructions:
warzywa pokrojone w raz z cebulą podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy w dużym rondlu podlać sporą ilością wody zagotować dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i ryż Wyrobić mięso doprawić według uznania dodać białko (nie dodawać żadnej mąki ani bułki tartej nie rozpadnie się )formować nie wielkie gałki obtoczyć w mące i dodać do zupy kiedy ziemniaki będą miękkie wsypać zieleninę żółtko wymieszać ze śmietaną podprawić zupę doprawić przyprawami i gotowa Niepracochłonna ale wyśmienitaPrzepis znaleziony w poradniku domowym roczni 96
View all comments (2)
Write comment
![emssa](/img/photo_67x67_02.jpg)
emssa (2012-02-16 17:44)
Dzisiaj moj moz zrobil ta zupke .Prosta w wykonaniu i bardzo bardzo pyszna
bursztynek (2006-05-10 13:47)
Gorąco polecam !! Naprawdę pyszna zupa, wśród domowników zrobiła furorę. Tylko zamiast ryżu dodałam kaszę.