-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1-2 piersi z kurczaka
2 litry bulionu (może być z kostki rosołowej)
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 duża marchewka
5 ziemniaków
2-3 papryki w różnych kolorach
2 liście laurowe
2 ziela angielskie
2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
sól
2 łyżki przecieru pomidorowego
majeranek
olej do smażenia mięsa
Prepare instructions:
1. Mięso pokroić w kostkę i usmażyć na oleju.
2. Na tym samym oleju usmażyć posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek.
3. Mięso, cebulę i czosnek przełożyć do garnka, zalać bulionem, dodać ziele angielskie i liść laurowy oraz dodać marchewkę pokrojoną w plastry. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i paprykę, gotować do momentu aż warzywa zmiękną.
4. Na koniec doprawić zupę koncentratem i majerankiem.
Smacznego :)
View all comments (3)
Write comment

asikyoasik (2012-01-31 14:02)
Idealna na zimowe obiady,mój mąż ja uwielbia :) robie identyczną tylko że z mięsa wieprzowego i dodaję pieczarki. Właśnie dziś ją pichcę :))

kaki1020 (2016-10-07 13:00)
PYSZNA

milunia (2016-11-05 18:18)
Bardzo dobra zupa.