Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa marchewkowa

Zupa marchewkowa

7.1k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 litr wywaru warzywnego
500 g obranej, świeżej marchewki
4 łyżki śmietany 18%
5 łyżek mąki pszennej + 6-7 łyżek wody
sól, pieprz do smaku
3 ząbki obranego czosnku
1- 2 łyżeczki suszonego koperku
6 łyżek ryżu

*1 łyżka to ok 15 g
**1 łyżeczka to ok 5 g

Prepare instructions:

Połowę wywaru podgrzewamy. Marchewkę z czosnkiem miksujemy w blenderze z drugą połową wywaru aż do uzyskania jednolitej konsystencji, przelewamy do gotującego się wywaru. Śmietanę hartujemy (do kubka z śmietaną wlewamy trochę ciepłego wywaru i mieszamy) dodajemy do zupy i zagotowujemy. Zagęszczamy zupę przez dodanie mąki wymieszanej z wodą i ponownie zagotowujemy. Wrzucamy ryż i gotujemy na małym ogniu do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy suszony koperek. Smacznego.

*Pamiętajmy, aby nie zatracić smaku delikatnej marchewki przy doprawianiu.

Author: Satina 2010-10-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Over a 1-year Cuisines of nations Polish cuisine Soups
Tags:	dania obiadowe dla dzieci kuchnia polska marchewka ryż zupa more tags

View all comments (2)

macha17 (2010-12-09 13:09)

pycha

Satina (2010-12-10 17:36)

Dziekuję:) Cieszę się, że smakowało. Pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa w paski eNka

Botwinkowa z koperkiem Neonka82

By małpiatka, Krupnik z pęczakiem i pieczarkami

Krupnik z pęczakiem i pieczarkami małpiatka

Zupa jarzynowa na wywarze kaha87ha

Zupa pomidorowa eNka

Pyszna bajaderkowa zupka Grzankos

Buraczanka mojej babci kaha87ha

Garnek warzyw z mięsem. basiak55

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".