article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 2 peczki rzodkiewek
- 1 cebula
- 2 lyzki oleju
- 1 ziemniak
- 1.5 l bulionu, rosolu
- 1/3 szklanki smietanki
- ew. sol i pieprz
- szczypiorek do posypania
Prepare instructions:
Warzywa obrac, oplukac, cebule i ziemniaka pokroic w kosteczke, a rzodkiewke w polplasterki.
W garnku rozgrzac olej, wrzucic cebule i chwile posmazyc. Dolozyc rzodkiewke i smazyc az rzodkiewka bedzie przezroczysta - ok. 10 minut. Dodac ziemniaka, chwile razem posmazyc. Zalac bulionem, przykryc, doprowadzic do wrzenia, zmniejszyc ogien i gotowac do miekkosci - ok. 30 minut.
Zmiksowac. Dodac smietanke, wymieszac i ew. doprawic.
Podawac posypana posiekanym szczypiorkiem.
makusia (2014-05-10 15:28)
Niczym nie doprawiasz tej zupy?
argennia (2014-05-10 15:42)
Myślę, że autorka uznała przyprawianie za rzecz oczywistą 
, a jak bulion jest dobry to może nie trza 
kamila258 (2014-05-10 22:50)
Nie, ja niczym nie przyprawialam, bulion byl wystarczajaco przyprawiony:)
jolka60 (2014-05-11 09:06)
Spróbuj dodać jeszcze młodziutkie listki rzodkiewki.są jadalne i bardzo smaczne.
makusia (2015-10-09 22:11)
Wreszcie ugotowałam,na odtłuszczonym rosole drobiowym, zupka przepyszna, polecam szczerze:) Podałam ze startym jajkiem, ugotowanym na twardo, doprawiłam białym pieprzem.
