-
Difficulty level
Easy -
Prepare time
Średni -
Portions
4 portions
Ingredients:
- mrożonka chińska warzyw
- 250g piersi z kurczaka
- 4 jajka
- 100g mąki
- woda lub mleko
- oliwa
- kostka rosołowa
- przyprawy: curry, kurkuma, papryka słodka i ostra, magi, pieprz, warzywko, czosnek granulowany.
- świeża pietruszka
Prepare instructions:
Na patelni rozgrzewamy oliwę, podsmażamy pokrojonego w kosteczkę kurczaka, solimy. Na tej samej patelni podsmażamy przez 5 min warzywa, na dość dużym ogniu. Przekładamy kurczaka i warzywa do garnka, gotujemy z kostką rosołową. W tym czasie robimy omlet. W tym celu roztrzepujmy jajka z mąką, sodą lub mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy 4 omlety. Gdy są jeszcze ciepłe zwijamy w rulony, czekamy aż się skleją. Zupę doprawiamy podanymi przyprawami tak bardziej ostro. Omlet kroimy w plastry, zalewamy zupą, podajemy. Smacznego.
No reviews. Write the first!
Write comment