Jesteś tutaj: / / / Ratunku, czy ktos ma przepis na piernik na moczke?

Forum

Ratunku, czy ktos ma przepis na piernik na moczke?

Autor: happy-end
Data: 2010-12-12 20:44:27

Jak w temacie. Mieszkam za granica i niestety paczka juz do mnie z Polski nie dojdzie przed Swietami. Mama miala mi przyslac piernik na moczke, a tutaj gdzie jestem, nie ma szans na kupienie tego specjalu. Moze ktos ma przepis na taki piernik? :)

Data: 2010-12-12 21:57:48

A mozna wiedziec gdzie mieszkasz?
Jesli bys mieszkala w Niemczech ,to byl taki piernik ,bez niczego w sieci sklepow Rewe.To byl taki kawalek piernika do przelozenia i oblania ewentualnie polewa,w kazdym razie tak wygladalo.Byl wielkosci,jak ciasto z mniejszej keksowki.
Ewentualnie w piekarniach mozna dostac przed swietami wlasnie taki piernik,czesto z naklejonym mikolajem z papieru.

Autor: happy-end
Data: 2010-12-13 03:22:26

Mieszkam w Belfascie niestety. :(

Autor: ursula
Data: 2010-12-13 04:48:59

witaj happy-end,
nie mialam pojecia o co pytasz, wiec z ciekawosci sprawdzilam i wszedzie pisze, ze to zwyczajny, ciemny piernik, tylko dobrze wysuszony:

"Bazą do moczki jest piernik, zwykły ciemny bakaliowy piernik, który najczęściej w polskiej kuchni robi się w czasie Wielkanocy i Świąt Bożego Narodzenia. Tradycyjnie było tak, że specjalny kawałek tego piernika zostawiało się z zamysłem, by na przyszły rok był dla moczki. Dziś można kupić „gotowca" w sklepach na Śląsku (nazywa się to: piernik do moczki), w Krakowie nie spotkałem, znalazłem coś „na kształt" i to „coś" było bardzo przyzwoite. Tenże piernik, odstawiony, zeschnięty, przed przygotowaniem moczki, moczyło się w niewielkiej ilości przegotowanej, letniej wody, tak by zmiękł całkowicie (moczenie i już się wszystko wyjaśniło), aby dało się go przetrzeć przez sito. Po przetarciu przez sito kleista maź, która jest efektem, staje się podstawą do moczki.",

http://wielkiezarcie.com/recipe13485.html - to jest przepis na moczke, a w komentarzach:
"Sweetya ja kupuje piernik świąteczny on jest taki podłużny i raczej wąski potem kroję go sobie na grubsze plastry i susze na kaloryferze a moczka jest przepyszna ja robię ją tylko raz w roku na święta ale warto czekać. Pozdrawiam",

wybierz wiec jakis przepis na piernik (na ten co ja robie, juz jest za pozno), potem go dobrze wysusz i zrob swoja moczke,
mam nadzieje, ze troche pomoglam,
pozdrawiam swiatecznie

Data: 2010-12-13 22:00:02

Ursulo,niedawno na ten temat bylo w watku-"Po raz pierwszy na swiatecznym stole"-przeczytaj sobie moja wypowiedz 33 i 34 tam wlasnie wyjasnialam co to moczka,a w drugim jest link,do strony ,gdzie pan owa moczke gotuje..


http://wielkiezarcie.com/forumThread.php?id=390669&post=391164

Autor: ursula
Data: 2010-12-13 05:03:09
Autor: happy-end
Data: 2010-12-13 15:31:02

Dziekuje za pomoc Ursula :) Tak, ja wiem, ze to jest zwykly piernik bez dodatkow, przegladnelam juz wczesniej przepisy, ktore mi podalas, a takze chyba wszystkie inne na pierniki z WZ. Niestety to nie to samo. To sa takie miekkie ciasta wg mnie, a ten piernik jest specyficzny. Ale chyba znalazlam rozwiazanie. Kolezanka poradzila mi kupic pierniczki tzw.Katarzynki zwykle albo w czekoladzie, bo one sa bardzo podobne w smaku i wygladzie do piernika na moczke. A moge je tutaj dostac w polskim sklepie. Pozdrawiam wszystkich, ktorzy lubia moczke i tych, ktorzy nie wiedza co to jest lub nie lubia - tez :) Wesolych Swiat!

Wyjec

2016-05-29 21:24:09
Lea2
meguś, ale ja nie wiem, komu się tu język plącze, lepiej przyznaj się, co tam dobrego chowasz w barku i po kryjomu hlustasz... :))
2016-05-29 21:25:50
Lea2
a raczej chlustasz, bo ja jak widać, coś nie coś już chlapnęłam... :))
2016-05-29 21:37:28
ekkore
a ja zakupiłam wino na drogę, w wersji turystycznej, ale zostało w domu
2016-05-29 21:38:14
ekkore
w lokalu się nie napijesz, bo wszędzie samochodem, a sama nie lubię pić
2016-05-29 21:38:51
ekkore
a mnie się by po tych atrakcjach by się napilo...
2016-05-29 21:40:43
ekkore
i co z tego, że nawet teraz mamy lokale w zasięgu buta, nawet plan był na dzisiaj, ale ilość deszczu spadające z nieba nie pozwala na spacer
2016-05-29 21:45:43
Lea2
Niestety, w strugach deszczu nie da się chodzić...
2016-05-29 21:45:55
iwciaG
idę poczytać do poduszki.......dobrej nocki:))
2016-05-29 21:47:25
Lea2
Miłych snów Iwciu :))
2016-05-29 22:54:52
megi65
Lea ...akurat byłam bez % .... bo czekła mnie jeszcze jazda autkiem ...
2016-05-29 22:55:37
megi65
nie ma takiej opcji .... % i auto ...
2016-05-29 22:55:46
megi65
Dobrej nocy Wam .. :))
2016-05-29 23:11:58
megi65
aaa Jasiu .. post .... ))
2016-05-30 00:03:53
Lea2
Dobranoc :)
2016-05-30 01:52:23
ekkore
w stanach promilaz wysoki, bo aż 0.8. Ale alkohol i samochód nie idą w parze
2016-05-30 01:59:47
ekkore
ja w swoim życiu raz prowadziłam po alkoholu. pojechałam do koleżanki, obie przeziebione, leczylysmy się domową cytrynowka. Pijana nie byłam, ale pod wpływem i owszem. wiedziałam, że przyjechałam samochodem, to muszę wrócić nim. przez myśl mi nie przeszło iść na piechotę, a spokojnie mogłam. nic się nie stało, dojechalam bez problemu. Ale na drugi dzień dotarł do mnie brak kontroli nad postępowaniem. To, że nie czułam potrzeby zostawienia samochodu i bezpiecznego powrotu nogami. to był mój
2016-05-30 05:19:43
megi65
Dzień dobry
2016-05-30 06:43:59
agusia040675
Dzień dobry
2016-05-30 07:37:36
mggi63
dzień dobry :)
2016-05-30 09:14:19
iwciaG
doberek:)
2016-05-30 09:46:20
iwett
Cześć Wszystkim! Mąż z rańca znalazł całe "stadko" ślimaków winniczków. Jeszcze takich wielkich nie widziałam. Zmierzył od 4 do 5 cm.
2016-05-30 09:47:09
iwett
Nie wiecie czy takie to skupują? Co z nimi zrobić? Bo ja na pewno nie zjem :)) brrrr.....
2016-05-30 09:54:12
soraja
Hej:)iwett...ugotuj na obiad...
2016-05-30 09:54:55
soraja
mój mąż jadł slimaki z masłem czosnkowym:)mówi że pycha.....................
2016-05-30 10:02:17
iwett
Cześć baja.....! Fuuu w życiu !!! Nie zjem! Ale raz jadłam żabie udka ...całkiem, całkiem smaczne
2016-05-30 10:17:15
soraja
Fuj..ja też nie lubię obślizgłych rzeczy w ustach:))
2016-05-30 10:21:47
iwett
hi, hi na pewno wszyyystkich ???? Jeny nie mogę wygonić swojego haskiego na dwór a śmierdzi jak stary cap..:(
2016-05-30 10:22:30
iwett
rano wykąpał się w jeziorze i zawsze od niego tak wali....a ja jem śniadanie. Przykleił się do podłogi koło mnie.....
2016-05-30 10:44:25
Lea2
Dzień doberek :)
2016-05-30 10:44:50
Lea2
Iwett, to smacznego... :)
2016-05-30 10:45:42
Lea2
A co dobrego wcinasz na śniadanko ?...
2016-05-30 10:53:35
iwett
Cześć Lea ! Już zjadłam........bułka i twarożek wiejski ze szczypiorkiem .
2016-05-30 11:13:54
mggi63
i zagryzasz slimeczkiem ? No przyznaj się :D
2016-05-30 11:36:48
iwett
taaa ......slimeczkiem i popijam mleczkiem, hi, hi. Znalazłam na WŻ przepis na gotowane z masełkiem czosnkowym. Pewnie mają dużo białka :))
2016-05-30 11:59:48
mggi63
bleeeeeee!
2016-05-30 12:47:12
Lea2
iwett, to pyszne śniadanko z takim wijskim twarożkiem, mniam... :)
2016-05-30 12:47:55
Lea2
a ślimaki winniczki, to pewnie skupują, ale chyba tylko whurtowych ilościach...
2016-05-30 12:50:37
Gluba666
Dzień dobry :)
2016-05-30 13:21:45
ekkore
Bonnie szaleje na wybrzeżu. na szczęście tylko bardzo mokry sztorm, a nie huragan
2016-05-30 13:22:02
ekkore
dzisiaj szaro buro i ponuro
2016-05-30 13:22:22
ekkore
witam wszystkich z rana
2016-05-30 13:23:05
ekkore
hotelowe śniadanie zaliczone. były truskawki i melony...oraz wiele innych
2016-05-30 13:23:53
ekkore
dzisiaj w planach poza moczeniem od góry, muzeum morskie. i potem do domu, koniec wolnego
2016-05-30 13:25:50
ekkore
zjadlabym twarogu, ptasiego mleczka i kabanosow. To takie moje polskie tęsknoty, które gdzieś tam są, ale nie koniecznie wymagają zaspokojenia
2016-05-30 13:26:37
megi65
po zakupach .. spocznij ze szklanica Carslberga ...
2016-05-30 13:27:06
megi65
a dzisiaj miałam wielką ochote na bułe szefa .... pychota ..
2016-05-30 13:27:46
megi65
tiaaa zamiast poprosić o surówkę ... tylko powiedziałam kapusta .. jakby było wiadomo jaka ...
2016-05-30 13:28:23
megi65
no i dostałam .. kiszoną z ziołami ....ale pyszna , jasna , chrupiąca i ...gęby nie wykreca ..
2016-05-30 13:29:10
megi65
i truskawki już po 5 złocisza .... takie jak lubie ... ciemno czerwone z pesteczkami ..
2016-05-30 13:29:55
megi65
a i pani z EV ..dzwoniła ..patrzałki do odbioru ...
2016-05-30 13:30:08
megi65
ale to juz wieczorkiem .. za gorąco ..
2016-05-30 13:31:13
ekkore
przymierzam się do zrobienia twarogu. ale boję się, że inaczej jak dostawałam troszkę od koleżanki, a inaczej własna produkcja, którą trzeba zutylizowac
2016-05-30 13:34:37
ekkore
wczoraj byliśmy w sklepie, który jest atrakcją turystyczną
2016-05-30 13:35:38
ekkore
sklep ze sprzętem do zajęć na powietrzu, polowania, wędkarstwo, biwakowanie, sporty wodne.
2016-05-30 13:39:01
ekkore
a pomiędzy towarami przygotowane dioramy, odpowiednie do działu. oglądasz buty, a z półki gapi się szop pracz. w dziale wiatrówek stanowisko do wypróbowania swoich umiejętności, w zależności od tego co trafisz, wykonujace coś : złamane drzewo, odlupany kawałek domu...a dla wytrawnych myśliwych upolowane zwierzaki
2016-05-30 13:39:40
ekkore
motorówki turystyczne, do zasiadniecia, wypoczynku
2016-05-30 13:41:02
megi65
powodzenia w ''gzikowaniu '' ..
2016-05-30 13:41:38
megi65
robisz taki lekki tearożek na sitku czy taeróg ''gomułka '' pod komień jak babcia mawiała .. ?
2016-05-30 13:41:54
ekkore
no i super akwarium. sumy i mnóstwo gatunków okoni. Oraz karpie. Generalnie fajne miejsce do wypoczynku, bo wszędzie miejsca do siedzenia
2016-05-30 13:42:30
megi65
do tego drugiego jest potrezbne duzo mleka .. albo bedziesz miała małą porcyjkę ..
2016-05-30 13:44:39
ekkore
megi jeszcze nie wiem. to byłby mój pierwszy raz. dostawałam taki sypiacy. marzylaby mi się gomolka, taki do krojenia. nie mniej na początek będę zadowolona z każdego
2016-05-30 13:45:50
ekkore
mleko w galonie, więc ilości spore
2016-05-30 13:46:38
ekkore
a i tak muszę zużyć, bo tyle nie wypijemy
2016-05-30 14:24:19
megi65
mleko musi sie zsiąść ... tak naturalnie ...
2016-05-30 14:25:08
megi65
póżniej takie zsiadłe mleko ''ogrząć '' ale nie zagotować aby wytrącić serek ..
2016-05-30 14:26:47
megi65
i taki serek w lniany ..róg poszewki (bezbarwny) i niech podynda niech sobie odcieknie serwetka
2016-05-30 14:27:19
megi65
aaa do takie zsiadłego mleka babcia czesto dodawała swojską zakwaszaną śmietanę ..
2016-05-30 14:28:04
megi65
jak odcieknie to taki serek nie wyjmując z lnainego rogu należy docisnać pod deseczką ..
2016-05-30 14:28:18
megi65
i ze skosu aby serwatka nadal spływała ....
2016-05-30 14:28:46
megi65
po paru godz . masz już zwartą strukture sera .... gomułkę ..jak marzenie !!!!!!!!!!!!!
2016-05-30 14:29:06
megi65
bon apetito ... )) singore .. )))
2016-05-30 14:29:48
megi65
ekkore .. idz na całość .. zrób ser o jakim marzysz ..
2016-05-30 14:30:33
megi65
to jest proste ... weż to jako zabawę .. nie spinaj się wtedy bankowo wyjdzie cacy ..
2016-05-30 14:41:55
ekkore
przeca wiem. ze spinania się to wychodzi wielkie bzzz. dlatego czekam aż będę gotowa, żeby się zmierzyć a nie być rozczarowana np z konieczności zjadania nie wiadomo jak długo. jeszcze jedna impreza, jeden wyjazd i nadejdzie czas
2016-05-30 14:49:53
megi65
ekkore ... bedzie ok ... :))
2016-05-30 14:51:55
iwett
ja już nie biorę mleka od sąsiadki; po 3 nieudanych próbach dałam se na luz jak mam sie faszrować jakimiś antybiotykami...
2016-05-30 14:52:58
iwett
dziewczyny jak robicie bitki z szynki wp. tzn. po obsmażeniu jak długo dusić ? Bo mam wrażenie , że im dłużej duszę tym jest twardsza
2016-05-30 15:04:14
soraja
Ja duszę ok 1 godz...
2016-05-30 15:05:25
iwett
czyli też długo....ja mam wrażenie, że może jak schab tylko króciutko bo zawsze przy dłuższy duszeniu to twrda jak wołowina nieraz
2016-05-30 15:16:45
Lea2
ja też duszę ok. godzinki, jak soraja :)
2016-05-30 15:18:59
iwett
no dobra dusi się.......przeczytałam w wątku o ciepłym daniu komunijnym przepis na karkówkę z cebulka, jabłkiem i marchewką. Zrobię tak szynkę może być dobre
2016-05-30 15:20:36
martacha
godzinka na duszenie wystarczy...
2016-05-30 15:29:35
iwett
dzięki dziewczyny jesteście Wielkie :))
2016-05-30 15:40:32
Beata500
Cześć.
2016-05-30 15:41:38
Beata500
Od dzisiaj zaczynam serię zabiegów na szyję . !7.15 to dla mnie odpowiednia godzina na rehabilitację.
2016-05-30 15:58:13
mggi63
ja tez dusze godzinkę :-) pyszne mięsko z szynki
2016-05-30 15:59:37
mggi63
ja rehabilitąję to tylko z rańca biorę:-) będę miała w czerwcu,sierpniu i pazdzierniku
2016-05-30 16:09:43
Beata500
ja z rańca nie mam czasu i taka pora bardzo mi odpowiada , bez pośpiechu
2016-05-30 16:10:54
megi65
Betka .. no to zdrówka .. jak mawia moja koleżanka ..
2016-05-30 16:11:14
megi65
jak nie powie magicznego słówa .. to tak mi nieswojo ..
2016-05-30 16:15:17
Beata500
dzięki megi, przyda się
2016-05-30 16:24:33
Beata500
mggi, ja mam zabiegi teraz , potem w sierpniu i w październiku
2016-05-30 16:26:02
Beata500
no to lecę
2016-05-30 17:30:26
mggi63
o ja też bez pośpiech :-) a to Ty Beatko tez maratonik masz ;-)
2016-05-30 17:31:14
mggi63
na przyszły rok juz zaczynam ustawic te sprawy
2016-05-30 17:34:24
mggi63
ja niestety tylko mogę masaże :-( żdanych prądów itd. na zadną częsć ciała
2016-05-30 18:00:28
megi65
ohohoooo idzie burza ... moze będzie padac ...... moze .. (((
2016-05-30 18:01:50
iwett
u mni też grzmi..........fajnie!
2016-05-30 18:43:48
mggi63
u mnie tez :-)
2016-05-30 19:03:05
aggusia35
U mnie burza postraszyła i uciekła
2016-05-30 19:04:07
Beata500
u mnie miała być burza , ale mam piękne słonko, chociaż deszcz potrzebny
2016-05-30 19:08:42
Lea2
A u mnie jest 20 C i pochmurno...
2016-05-30 19:09:12
Beata500
mggi , maratonik mam rzeczywiście , ale jakoś bez problemu mnie lekarz kieruje , a ponieważ odwiedzam tzrech specjalistów , to jak każdy daje skierowanie, to tak wychodzi , że mam te maratony. Ale to dobrze.
2016-05-30 19:10:34
Beata500
tak samo u nas nie ma problemu ze skierowaniem na rezonans
2016-05-30 19:11:08
Beata500
tylko nie ma potrzeby się naświetlać , wiadomo lepiej nie będzie
2016-05-30 19:15:25
Beata500
kolega nurochirurg powiedział mi , że rezonans " ważny" jest pół roku , a ja mam zrobić dopiero wtedy, kiedy zdecyduję się żeby mnie zoperował
2016-05-30 19:15:47
mggi63
ze skierowaniem to zaden problem za to trzeba czuwac nad terminami :-)
2016-05-30 19:16:35
mggi63
ja mam juz swoje sprawdzóe miejsca
2016-05-30 19:17:06
mggi63
ale róznie bywa
2016-05-30 19:17:51
Beata500
w razie nagłego bólu korzystam prywatnie , bo nigdy nie jest tak , że jak boli bardzo, to akurat masz termin zabiegów na NFZ
2016-05-30 19:19:03
mggi63
otóż to
2016-05-30 20:48:28
megi65
tiaaa po burzy ... hmm 0 deszczu ..
2016-05-30 20:48:44
megi65
na nosie nowe okularki .... hmm soczewki ...
2016-05-30 20:49:13
megi65
czytadełka ..
2016-05-30 22:23:56
megi65
Dobrej nocy Wam .. :))
2016-05-31 01:00:50
Lea2
Wieczorem.była burza z deszczem..
2016-05-31 01:01:35
Lea2
Dobranoc :)
2016-05-31 06:08:43
mggi63
dzień dobry :-)
2016-05-31 07:01:05
iwciaG
doberek:)
2016-05-31 07:14:09
megi65
Dzień dobry
2016-05-31 07:21:20
agusia040675
Dzień dobry
2016-05-31 08:19:24
megi65
u mnie kumulacja duchoty .... może dzisiaj porządniej popada ..
2016-05-31 08:20:19
megi65
Dorcia .... zauważyłaś w parku ''ławeczkę '' ... 4 osoby spoko moga na niej egzystować + dobytek .. :DD
2016-05-31 08:20:46
megi65
pare dni temu obserwowałam interwencję SM ... śmieszne bezradni ...
2016-05-31 08:49:19
Beata500
Dzień dobry.
2016-05-31 08:50:03
Beata500
machnęłam z samego rana gołabki
2016-05-31 08:50:40
Beata500
nie ma to jak wstac wcześnie , teraz zaczyna się duchota
2016-05-31 08:51:54
Lea2
Dzień doberek :)
2016-05-31 08:53:16
iwciaG
Beatka, to będziesz miała wprawę już na lato całe, tak porannie obiadki machnąć przed gorącem.....:))
2016-05-31 08:54:14
iwciaG
Jak tam po zabiegach szyjnych.....zadowolona jesteś z zestawu zabiegów?
2016-05-31 08:57:50
Beata500
iwciu, z zabiegów jestem zadowolona , tyle tylko ,że wolałbym je miec wtedy , kiedy jest ból , a nie wtedy kiedy jest termin
2016-05-31 08:58:43
megi65
pracująca Kobietka ... Beata .. :))
2016-05-31 08:59:10
megi65
u mnie kuchnia rano jest zalana słonkiem .. no chyba ,ze przed switem ....
2016-05-31 08:59:24
Beata500
megi , ja nie lubię bezczynności , nosi mnie
2016-05-31 08:59:32
megi65
ale mam ochote drożdżówki Wkn machnąć ... z trusakwkami ..
2016-05-31 09:00:03
megi65
wczoraj nie miałam czasu .. dzisiaj .. popołudnie też z terminami
2016-05-31 09:00:20
megi65
na 15 godz lekarza ale moze przed uda się jeszcze ..
2016-05-31 09:00:46
megi65
Beatka .. to tak na zapas Ciebie po szyji ''pomiziają '' ..
2016-05-31 09:00:48
Beata500
megi, a z którego przepisu te drożdżówki ?
2016-05-31 09:01:03
megi65
moją łopatkę uzdrowili ..:))
2016-05-31 09:02:26
Beata500
taaa, na zapas zabiegi, na zapas wizyty u spcjalistów
2016-05-31 09:03:16
Beata500
chociaz ostatnio trafiłam do ortopedy z wielkim bólem , a rejestrowałam się duzo wcześniej
2016-05-31 09:04:58
Beata500
ale zdarzyło mi sie dwukrotnie pójsć do ortopedy z bólem , byłam gotowa na wizytę prywatną , a pan doktor przyjął na NFZ i to bez kolejki, ale fakt byłam bardzo cierpiąca
2016-05-31 09:07:21
Beata500
tak od czasu do czasu dają mi popalic moje przepukliny
2016-05-31 09:15:49
megi65
Te najświeższe
2016-05-31 09:16:21
megi65
Drożdżowe. ..muszę tylko małe truskawki zakupić. .
2016-05-31 09:17:36
megi65
Beatko jedna drozdowka będzie dla Ciebie. ..na zdrówko
2016-05-31 09:18:12
megi65
Zmianami mam sprawy do załatwienia ale...ale ..
2016-05-31 09:18:30
megi65
Będę się meldowac
2016-05-31 09:19:20
Beata500
meguś chętnie przyjmę drożdzóweczkę , bo wiesz , ja nie umiem piec drożdzowego , zawsze coś nie tak
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij