Ryba przepyszna!
Zostało mi trochę warzyw jak mówi moja mama tego "grecku", naładowałam tym nalesniki. Wszyscy sie zajadali, ale rybe po grecku wolą, zresztą sa małe szanse aby warzywa zostały,
, chyba że zrobi sie podwójna porcję.
Te kotleciki są pyszne. Robiłam tez wersję z brokułów panierowanych drobno pokruszonymi płatkami kukurydzinymi.
Zroniłam kotlety z kasza perłowa zamiast gryczanej. Wszystkim smakowało.
Piekę na takiej blaszca jaka wchodzi do piekarnika. Mniej wiecej 30 X 35 cm A najczęściej wykładam papierem blachę, która jest w środku piekarnika (ta do pieczenia mięs). Ważne aby ciasto nie było zbyt grube.
Kalafior pycha. Ja dodaję czasem troszeczkę pisiekanych orzechów włoskich. Tez dobre.