Komentarze wystawione przez użytkownika monami

monami (2008-04-17 12:47)
podobnie jak mankowo dodaje suszone zioła oraz czosnek granulowany.Jak mi się nie chce czekać tak długo na wyrośnięcie ciasta to traktuje je jak topielca i do zimnej wody.zanim piekarnik się rozgrzeje to ciasto już jest gotowe.....mniaaam

monami (2007-06-27 22:21)
A tak wygląda moje dzieło.Zdjęcie pochodzi z przed kilku tygodni ale dopiero mi sie udało zdjęcie wstawić.

monami (2007-06-15 15:51)
właśnie skończyłam moje dzieło.Z tym,że zrobiłam z bitą śmietaną i owocami.Załamałam się bo mi trochę ciasto opadło ale i tak jest boskie.Będę stosować jako bazę do innych wariacji.Zamieściłabym zdjęcie ale nie umiem.:(

monami (2007-06-15 11:44)
dzięki bardzo,właśnie taką mam.ale mam jeszcze jeden problem.nie mam mąki ziemniaczanej.Ktoś wcześniej pisał,że dodaje kisiel.Ale ile tego kisielku?

monami (2007-06-15 10:39)
witam.Właśnie się przymierzam do zrobienia tego zachwalanego ciasta.Ale niestety nie mam tortownicy tylko takie tradycyjne blaszki.Czy ktoś z Was piekł w takiej?Jaki musiałaby mieć wymiar,żeby tak pięknie wyrosło jak w tej tortownicy.co by nie wyszły mi dwa chudzielce.

monami (2007-01-17 20:03)
acha,oczywiście jak już wszystko zimne to dodaje żółtka+pianę

monami (2007-01-17 20:00)
ja robilam dzisiaj i są super.z tym że ja cukier+cukier waniliowy+masło rozpuszczam na patelni a potem dodaje wiorki a na sam koniec pianę z bialek.i piekłam na pergaminie nie ma problemu z oderwaniem.

monami (2007-01-08 20:07)
Ciasto jest super proste i pyszne.Z tym ,że ja ciasto prawie zamrażam a potem trę na tarce a masę lekko podgrzewam,(oczywiście bez białek-te ubite na pianę dodaję do studzonej masy).polecam

monami (2006-09-15 11:03)
dzięki,napewno zrobię to danie choć może w wersji zmniejszonej,pewnie będzie palce lizać

monami (2006-09-13 17:56)
a ten sos knora to najpierw przyrządzic wg przepisu(czyli ugotować)czy suchą zawartość wymieszać ze śmietaną?

monami (2005-12-05 23:08)
Uwielbiam tak przyrządzonego dorsza.Z tym, że zawsze robię to z surowego fileta (koniecznie ze skórą to się nie rozpadnie).Ale jadłam też wcześniej panierowanego.Bardzo smaczny tylko dla mnie zbyt zapychający.Ogólnie przepis jest bardzo dobry.polecam

monami (2005-12-05 23:01)
Takie paszteciki robię co roku.Z tym,że ja dodaję zamiast margaryny masło.A kapustę i pieczarki drobno siekam.Wydaje mi się ,że są bardziej treściwe.

monami (2005-11-04 08:27)
Ja bardzo często robie krokiety bez panierki bo rodzinka uważa ,że są zbyt "ciężkie".Wtedy smażę naleśniki tylko z jednej strony,na którą kładę farsz.Acha i do ciasta zamiast wody proporcjonalnie piwo.
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 18
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1