jezeli chodzi o nazewnictwo kulinarne (Ukończylam Technikum Gastronomiczne we Wrocławiu na ul.Kamiennej) to kluski slaskie są z gotowanych ziemniakow a z surowych to Pyzy ziemniaczane
Jeżeli smakuje ci zielona częsc to mozesz skroić tez zielona wedle uznania.Ja kroję całe pory .
papryczkę tez dodajemy pokrojoną i tylko podgrzewamy
Czosnek jest wysmienity wyciskasz ze skórki prosto na chlebek,bułeczke.Ja ostatnio ide na łatwiznę i go obieram .I na pewno ma być 40 ząbków czosnku .Przepis zaczerpniety z telewizji jakis tam program ,który był dawno temu.Było tylko parę odcinków. Wprawdzie ten pan używał do kurcaka tylko soli i pieprzu to uwazam ze można ten przepis modyfikowac według smaku i uznania.Powodzenia!