Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika matani

Komentarze wystawione przez użytkownika matani

matani

(2019-04-21 09:18)

Kaczka genialna, kapusta jeszcze lepsza. Robie z samych udek kaczych. Dzieki za przepis, Bogdziu!

matani

(2017-10-04 17:57)

Użyłam 2 serków homogenizowanych (400 g) Pilos, bo nie miałam twarogu. Sernik wyszedł niebiański :) Bardzo wilgotny, taki jak lubię. Dziękuję Mienta!

matani

(2016-10-17 18:49)

Ciasto proste i smaczne. Moje modyfikacje (robiłam z pół porcji, bo nas teraz mało w domu): tłuszcz rozpuściłam, do wierzchniej porcji ciasta dałam 1 łyżkę mleka (tak było w przepisie, który kiedyś miałam na to ciasto i zgubiłam), zrobiłam z dojrzałymi gruszkami Rocha (z Biedronki) i śmiem twierdzić, że lepsze niż z jabłkami :)

Co dla mnie najważniejsze - nie czuć gąbczastości jaką potrafi dać mąka ziemniaczana. Ciasto jest bardzo piaskowe (może to przez roztopienie tłuszczu?)

2thumbsup

matani

(2016-08-20 19:36)

Zrobione, pochwalone :) Dałam całą puszkę masy krówkowej, bo nie miałam resztki ;) Bardzo smaczne i efektowne. Były prośby o przepis :)

matani

(2016-07-03 19:51)

Meguś, ciasto bombowe! Rośnie jak szalone, jest cudnie elastyczne, trzyma owoce. No po prostu bajeczka :)

matani

(2016-06-29 15:47)

Dżanino, bułeczki genialne. Nie moczyłam rąk w oleju przy formowaniu, bo ciasto jest wystarczająco tłuste, żeby nie lepić się do rąk, nie jest luźne (przynajmniej moje nie było), tylko wspaniale elastyczne. Ciasto podzieliłam używając wagi ;) na 20 kulek po 60 g. Wyrabiałam hakami miksera.
Polecam przepis!

Fot. handzik, Adwokatka
Adwokatka
57.2k
441
22
handzik
matani

(2016-03-29 11:56)

Ciasto pyszne. Trochę lubi popłynąć, więc chyba następnym razem jednak utrwalę żelatyną. 

matani

(2016-03-29 11:55)

Śledzie miały wzięcie wybitne, choć to nie adwent ;)

matani

(2016-03-23 20:56)

Do tego ciasta wracam bardzo często i dodam tylko, że robiąc je po raz pierwszy źle odczytałam ilość dżemu i dałam trzy łyżki, ciasto wyszło tak pyszne i wilgotne, że od tego pierwszego razu zawsze daję tyle.

matani

(2016-03-19 20:05)

Zrobiłam. Zachwytów brak. Ten jabłecznik jest po prostu nijaki. Przykro mi.

matani

(2016-03-11 16:24)

Zrobione, zjedzone :) Moje nie wyszły takie ładne, bo indyk był w dziwnych kształtach i summa summarum bardziej miałam beczułki niż paczuszki, ale to nie zmienia faktu, że smakowało :)

matani

(2016-02-21 14:25)

Bardzo dobre. Szczególnie "biszkopt", dzięki olejowi (dałam zamiast margaryny) bardzo miękki i wilgotny. Wierzch posypałam ciemnym kakao. Robiłam w wersji bezalkoholowej, z alkoholem pewnie jeszcze lepsze :)
Poncz też zrobiłam po swojemu, bo nie lubię "ulepków", a ten mi na taki wygląda.

matani

(2016-02-04 21:59)

Mega delikatne. Na ciepło przepyszne. Zaczęłam ok. 20.00 przed chwilą skończyłam, mówię tu o całym procesie od zera do polukrowanych faworków.

matani

(2016-01-17 15:03)

Odpowiadam za autorkę (jeśli mi wybaczy): ryż do risotta wrzucamy zawsze surowy, nie ugotowany, jak zrobi się szklisty (tak jakby każde ziarnko było otoczone oliwą) zaczynamy podlewać. Ja robię to partiami: wlewam chochelkę bulionu, mieszam, czekam aż się wchłonie i następna chochelka itd.

matani

(2016-01-17 14:58)

Super rybka :) Ja nie wyjmowałam kopru, tylko obsypałam siekanym i zostawiłam. Piękne aromaty i wyborny, delikatny smak.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 50
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 22
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 75
  • Artykułów: 2
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 221
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij