To jest po prostu deser Tiramisu. Nie wiem dlaczego nikt o tym nie wspomniał ani nie zauważył :D normalnie robi się go bez żelatyny ale jeśli chcecie uzyskać odpowiednią sztywność to rzeczywiście można dodać żelatynę. Ja osobiście nigdy jej nie używałam a deser palce lizać:) aha - żółtek nie trzeba ubijać na parze tylko po prostu na pulchną białą masę i najlepiej z cukrem pudrem:)
deser na pewno jest pyszny ale raczej nie powinien nazywac sie tiramisu bo tiramisu jest z zawsze z mascarpone...