Komentarze wystawione przez użytkownika olaania

olaania (2010-08-19 20:33)

Fasolkę według tego przepisu robię już kolejny raz i jest bardzo dobra. Z dwu kilogramów fasolki wychodzi 9 słoików 3/4 i potrzeba do tego nieco więcej niż 2 litry zalewy. Pozdrawiam i dziękuję.

olaania (2010-08-19 20:31)

Zrobiłam dzisiaj kapustę według tego przepisu i wyszła przepyszna. Proporcje dobrane, jak na mój gust, idealnie. Dziękuję. Wyszło mi 9 słoików 3/4 i nieco jeszcze zostało, ale mąż pochłonął na poczekaniu.

olaania (2008-09-18 16:38)

Szarlotka prosta, pyszna i warto ją mieć w swych stałych przepisach. DZIĘKUJĘ!

olaania (2008-08-27 16:54)

No to ja też napiszę, że z dodaniem żółtka i drugiej części mąki nie czekałam do wystygnięcia. Czekam dokładnie tyle, żeby mi rąk nie poparzyło;))) i żeby żółtko się nie ugotowało. A jak fajnie się miesza w tym ciepłym cieście. No i sprawdziłam z dokładnie każdym farszem (z kapustą, grzybami, mięsem, jagodami, serem białym, ruskie....). JESTEM MISTRZEM:)!!!

olaania (2008-08-26 17:49)

Aaaa, i jeszcze zapomniałam dodać, że faktycznie mocna wychodzi, ale mi to odpowiada, a dla bardziej subtelnych (czyt.kapryśnych podniebień;)) robię po prostu słabszą- ciupek więcej wody i wszyscy są cytrynówkowzięci (od : wniebowzięci;))).

olaania (2008-08-26 17:46)

Cytrynówka jest rzeczywiście wyśmienita (niech się schowają drogie Finlandie:). Trochę się obawiałam tych piromańskich zabiegów, ale nie było źle;))). teraz już wszyscy wokól mnie piją nalewkę, a ja jestem hurtowym jej producentem;)))

olaania (2008-08-26 17:29)

Jakoś zawsze mi się wydawało, że nie potrafię robić pierogów (bo mi ze dwa razy wyszły twarde jak beton;)), aż tu nagle znalazłam Twój przepisi teraz jestem Mistrzynią Pierogów:))). Wyszły rewelacyjne- dziękuję. Zrobiłam z kilograma mąki i (a ponieważ produkuję je już seryjnie) wiem, że wychodzi około 100-120 pierogów. Są miękkie, lekkie i pyszne. Pozdrawiam

olaania (2007-11-19 17:46)

Bardzo dobre! Polecam wszystkim! Łatwe, tanie i przepyszne!