a jeszcze jedno pytanie ;) masa kajmakowa to w jak dużej puszce?
ciasto bardzo dobre, wszystkim nam bardzo smakowało. Udało się bez problemów :)
obowiązkowo na niedziele śniadako zrobie :D
gdzie kupie takie małe bezy? Bo szczerze to wszędzie widze duże. Kolejne pytanie mase kajmakową używasz już gotowej czy najpierw gotujesz mleko w puszce? kostki masła 200g? Szklanka 250ml czy 200ml. Duża tortownica to 26cm?
no i nie dałam tej dodatkowej łyżki mąki ziemniaczanej...mam nadzieje że masa nie popłynie
No to jutro pieczemy na impreze :D
tort wyszedł bardzo dobry, Bałam się że będzie mdły i ciężki bo każda masa osobno nie powalała ale razem wyszły pysznie :)
biszkopt na tort upieczony :) jutro ciąg dalszy prac :)
Mufinki wyszły bardzo dobre. Nie miałam groszków więc dałam cała tabliczkę czekolady drobno pokrojonej. Wyszło mi 15 mufinek. Polecam przepis, bo bardzo prosty i wychodzi bez problemu. Dodam że ja piekłam 25minut 180stopni. Pozdrawiam :)
mufinki w piecu ale proszę uzupełnić jak dlugo piec i w jakiej temp, dla innych
Wyszło wybornie! Zrobiłam małe modyfikacje: mak już pomielony około 1h gotowałam na mleku i ręcznie go na sitku łyżką odcisnęła trochę, rozczyn tradycyjny przez co musiałam dodać więcej mąki bo miałam wtedy mokrych więcej, zamiast maślaki dałam kefir i rodzynki zamiast skórki a za to dodałam poparańczowy aromat i lukier też o takiej nucie. Jedynie coś mi dużo wyszło tego i w ogóle nie potrafiłam zrobić tego wieńca. Nie wiem czy za bardzo rozwałkowałam ciasto i było za cienkie bo dość mocno mi po przekrojeniu uciekało i lało się z rąk i ciężko było z nim cokolwiek zrobić, więc zrobiłam w formie chałki ale za długiej bo nie zmieściła się i wyszedł chałkowy rogal hehe ;) Jednak wszystko się udało i wyszło PYSZNIE!
A oto dowód:
jak już mam mielony mak to poprostu ugotować go na mleku i zostawić na noc czy ugotować wystudzić i odrazu zużyć do ciasta?
zrobiłam z samą śmietaną, nadziewałam je szprycą od dołu :) wyszło pysznie!
Zrobione i zdjedzone ze smakiem. Na drugi dzień odsmażone na boczku i cebulce jeszcze lepsze :D Ciasto jedynie dla wytrwałych, bardzo mocno mi się kleiło i wymagało cierpliwości i natychmiastowego wrzucania do wrzątku po wywałkowaniu. Ale w rezultacie wszystkim smakowało bardzo ;) Moja 2,5 letnia córka miała dużo zabawy przy tworzeniu po swojemu glisd a potem chętnie je zjadała :)
upiekłam z połowy porcji z jeżynami :) bardzo dobre i szybkie ciasto :)