Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika MMM

Komentarze wystawione przez użytkownika MMM

Fot. MMM, Bounty
Bounty
21.8k
309
22
MMM
MMM

(2010-05-12 17:40)

 a w jakiej konsystencji miałaś wiórki?

tzn. wchłonęły mleko ? była gęsta ?
trzymałaś już może masę w lodówce ?
sama nie wiem, 
nie miałam takiej sytuacji,
możesz ewentualnie dorzucić jeszcze  jedną białą czekoladę

MMM

(2010-05-12 14:52)

hej Ula nie wiem na jakim etapie masy jesteś,

- jeśli gotujesz wiórki - najlepiej gotować do momentu wchłonięcia mleka - min. 30min
- jeśli dodałaś już masło to ok 
po dodaniu masła i czekolady ma luźniejszą konsystencję, 
dlatego aby zapobiec wchłonięciu masła przez biszkopt 
po wystudzeniu wkładam masę do lodówki na chwilkę aby chwilę się odrobinę ścięła, 
jak troszkę zgęstnieje wykładam na biszkopt.
mam nadzieję, że w miarę zrozumiale wytłumaczyłam 

p.s. ciasto można jeść kolejnego dnia,
a im starsze tym lepsze .... bardziej czuć aromat kokosów 
pozdrawiam i życzę smacznego !!!

MMM

(2010-05-01 14:38)

dziękuję cieszę się, że smakuje

mój serniczek właśnie do lodówki wjechał

MMM

(2010-05-01 09:00)

witaj olusia1,

różnica jest taka że na twarogu waniliowym sernik wychodzi bardziej aromatyczny i słodszy,
gdyż serek waniliowy jest słodki,
ze zwykłego śmietankowego też piekłam, i wyszedł też dobry, ale trzeba dodać ze 2 szkl. cukru 


MMM

(2010-04-30 18:03)

dodaję gęstą kwaśną śmietanę 18% z Piątnicy

MMM

(2010-04-29 16:29)

śmietanę dodawałam do zmiksowanych żółtek z cukrem i następnie przez chwilę miksowałam ;)

Fot. megii013, Biedronka
Biedronka
43.2k
343
13
megii013
MMM

(2010-04-25 12:20)

dziękuję za szybką odpowiedź......ciasto wygląda smakowicie

muszę wypróbować 

MMM

(2010-04-25 12:08)

a czy piersi mają być mielone czy drobno posiekane ? 

MMM

(2010-04-25 12:01)

ja układam w całości 

MMM

(2010-04-24 20:50)

sorki, już poprawiłam przepis 

Fot. megii013, Biedronka
Biedronka
43.2k
343
13
megii013
MMM

(2010-04-24 14:57)

a czy możesz napisać jakich sucharków używasz? 


Fot. pika15, trzy bit
trzy bit
227k
1.5k
350
pika15
MMM

(2010-03-27 13:13)

MMM

(2010-01-01 12:41)

zrobiłam ciasto na sylwestra,

masę budyniową ucierałam na zimno z 2 łyżkami  wódki,
do masy śmietanowej dodałam żelatynę,
ciastka pokropiłam również wódką co lekko zaostrzyło smak
ciasto pycha !
tak u mnie wyglada 

MMM

(2009-03-07 19:12)

A ile minut miksujecie ?

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij