Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Kajka_Majka

Komentarze wystawione przez użytkownika Kajka_Majka

Kajka_Majka
Fot. Dorotaxx, Biała masa cukrowa
Biała masa cukrowa
820k
2.6k
2.7k
Dorotaxx
Kajka_Majka

(2009-03-28 23:12)

ech, jednak wkleilo tez pierwszy komentarz... :) 

Kajka_Majka

(2009-03-28 23:10)

Dorotaxx, szczerze mówiąc zadając pytanie nie myslalam o jakiejsc konkretnej masie. Chciałabym jednak wiedziec, czy np. mogą to być masy gdzie podstawa jest masło, albo takie na bazie smietany kremówki. Oczywiście, jeżeli umiesz mi na takie nieprecyzyjne pytanie wogoole odpowiedziec:))) Wole po prostu dopytac sie za wczas,bo nie czuje sie na tyle swobodna w pieczeniu, aby umieć samej wydedukowac taka zaleznosc. Szkoda mi tylko ze na sucho nie wyjdzie:(

Kajka_Majka

(2009-03-28 22:27)

Dorotaxx no własnie myslam np o masie karpatkowej- czyli w zasadzie budyniowej:) szkoda mi tylko z tym ze na 'sucho' moze nie wyjsc bo chcialam masa udekorowac np. keks- ale w takim razie nic nie szkodzi na przeszkodzie aby go najpierw czyms maźnac :). myslalam tez o masach typowo na bazie masla (orzechowa, capuucino?). No i jeszcze (zeby sie upewnic, ale rozumiem ze skoro z bita smietana nici to tu tez) czy dadza rade kremy na bazie ubitej kremówki? Sorki za upierdliwosc tch pytań, ale nie czuje sie na tyle 'mocna' w wypiekach, aby moc cos samej wydedukowac na 100% :)

Kajka_Majka

(2009-03-28 18:04)

Dziekuje za poprzednią porade. Mam jeszcze jedno pytanie: Czy jeżeli chce położyc mase na wypiek, który nie jest niczym smarowany na górze, to da rede - czy wtedy jednak bedzie ona pękać? Przeczytałam też,że do smarowania używacie powideł, drzemów i masy maslanej, a czy inne masy też zdają egzamin? 

Kajka_Majka

(2009-03-27 12:07)

Cześć dziewczyny! Od kilku dni podziwiam efekty waszej pracy. Nieśmiało przymierzam się do zweryfikowania swoich zdolności kulinarno-plastycznych. Prosiłabym tylko o pomoc: czym są te metalowe(?) kuleczki, które często widzę na Waszych tortach? Gdzie można kupić coś takiego. Zgóry dziekuje za informacje. :)

Fot. piszanka, capucino piszanki
capucino piszanki
70.2k
1k
118
piszanka
Kajka_Majka

(2009-03-26 19:15)

Dzisiaj Piszanka zrobiłam Twój torcik. I wyszedl PRZEPYSZNY! Dodam tylko, że jeżeli chodzi o torty, to cieżko mnie zadowolic: w zasadzie jedyne, ktore akceptuje to orzechowe i kawowe:))) Jestem b. zadowolona, dziekuje za przepis. Jedyna zmiana była w smaku capuccino (ja uwielbiam marcepanowe) i w dodaniu rodzynek namoczonych rumem do masy. Pozdrawiam serdecznie.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij