Aha, i wyszedł mi dosyc lejący. Wam tez taki wychodzi? mam nadzieję, że w lodówce zgęstnieje. Na zdjęciu na kanapkach wyglada na gęsty.
Mus wyszedł wysmienity, ale strasznie słodki. Dodałam 1 kg cukru na 4 kg antonówek i uważam, że nawet 0,5 kg cukru byłoby za dużo. Należę do osób uwielbiających wszelkie słodkości, ale mus jest tak słodki, że aż muli.
Sos jest RE-WE-LA-CJA!!! Robiłam go będąc juz jedna nogą na porodówce . Niestety teraz po urodzeniu obowiązuje mnie posucha żywieniowa, więc nie dane mi jest go zjeść, ale co spróbowałam przy robieniu to moje
Ktoś wspomniał o pędach bambusa, które zawiera oryginalny sos Uncle Bens. Są do nabycia w jednym z mniejszych dyskontów na literę L . Kosztują coś ok. 3,50 zł za słoik ok. 300 ml.