Komentarze wystawione przez użytkownika aneczqa

aneczqa (2009-11-21 19:37)

ja robie taki przepis, tylko biszkopty namaczam w mleku i rozdrabniam na ciato ktore pozniej sluzy mi jako spód:
 Składniki:

5 jajek

1,5 szkl cukru pudru

1 budyń śmietankowy (40 g)

1 cukier waniliowy (16 g)

0,5 szkl oleju

2 duże jogurty bałkańskie ( 2x 340 g)

1 paczka biszkoptów

Wykonanie:

Białka ubić na sztywno i  dodać do nich cukier puder. Budyń połączyć z żółtkami po czym dodać jogurty bałkańskie, cukier waniliowy, olej i wszystko połączyć ze sobą.  Na koniec dodać ubitą wcześniej pianę z białek lekko wszystko mieszając. Na dnie tortownicy ( śred. 26 cm) lub małej blasze (25x25 cm) ułożyć biszkopty. Na nie wylać masę serową. Piec 80 min. w temp. 160-170° C.  Udekorować wedle gustu