Powiem tak : przepis ten posiadałam już dawno od koleżanki, u niej piernik pycha u mnie mega zakalec:-( Pomyślałam,że spróbuję jeszcze raz w taki sposób wykonania jak u Ciebie, dodatkowo dżem najpierw wymieszany w miseczce a dopiero dołożony do ciasta.
Po upieczeniu obserwowałam z paniką czy nie opada:-) I opadł i wyszedł REWELACYJNY!!!!
Myślę więc ze same proporcje to dopiero połowa sukcesu, drugą połową jest kolejność dodawania składników. Dziękuję i pozdrawiam serdecznie
Dzięki:-) W przyszłym tygodniu podzielę się wrażeniami:-)
pozdrawiam
Ok dziękuję za odpowiedź. Ponieważ jak zwykle będzie mało czasu na pieczenie to spróbuję zrobić z sera President w wiaderku:-)
A jeszcze jedno pytanko - piszesz, żeby piec w dużej tortownicy, a na zdjęciu widać prostokątną blachę:-) Uważasz więc ,że na taką standardową dużą blachę to będzie wystarczająca porcja? Moją zmorą mimo, że pyszne serniki są jednak dość niskie, a Twój taki piękny, wysoki :-) Pozdrawiam
Sernik wygląda imponująco:-) Mam ochotę zrobić, ale czy mogłabyś podać odpowiednik "Twojego" sera bo u nas niestety takiego nie ma w sprzedaży. Czy może być w wiaderku z Biedronki ? :-)
Dziękuję za rady:-) Na pewno wypróbuje bo smak ciasta bardzo mi odpowiada. Pozdrawiam
Dziękuję za odpowiedź Tak teraz myślę, że dałam kostkę masła o wadze 200g a w przepisie jest 250. Może to tego wina?
Witam, w sobotę drugi raz piekłam to ciasto i tym razem robiłam łyżką dziury i znów nic z tego :-(Ser uparcie jest na wierzchu. Ma ktoś jakiś pomysł czemu tak się dzieje. W smaku bardzo dobry, ale wizualnie tak niekoniecznie
Ciasto faktycznie bardzo dobre, ale mnie również ser został na wierzchu. Ser miałam w kostkach, który dwukrotnie zmieliłam. Tak myślę,że następnym razem przy nakładaniu masy serowej będę robić łyżką "dziury" w murzynku. Pozdrawiam
Ciasto przepyszne, tylko spód bardzo się kruszy, może powinnam dać więcej orzechów włoskich a nie laskowych?
Ciacho pycha, ale chyba coś z herbatnikami było nie tak bo ta pierwsza warstwa nie zmiękła
ciasto zrobiłam, ale niestety to nie smak mojej rodziny... troche mdłe, a tak poza tym wygląda bardzo ładnie. My wolimy taką tradycyjną szarlotkę, z cynamonem i wanilią. Pozdrawiam