Komentarze wystawione przez użytkownika m@gdziara22

m@gdziara22 (2012-01-23 19:15)

witam

SSię mocno pogubilam w tych miarach. ile to jest 250 g cukru? bo w jednymodnosniku pisze tak;

1 szklanka to: 
250 g mleka 
240 g cukru 
220g ryżu 
220 g oleju 
200 g kaszki gryczanej 
150 g kaszki mannej 
170 g maki pszennej                                                                                                                                                                                                            200 g mąki ziemniaczanej    

a poniżej widnieje ze cukier krysztal to;

szklanka= 180g.

jak to w koncu jest?

m@gdziara22 (2012-01-12 14:58)

witam. Czy Ktoś może próbowal robić ten sernik na kruchym cieście? Jeśli tak,to czy wszystko razem zapiekać od poczatku,czy najpierw upiec ciasto (jak pod tarte np) a potem dodac ser?

Z góry dziękuję za podpowiedzi.

pozdrawiam

m@gdziara22 (2012-01-12 14:54)

BeataKa myślę,że to nie jest wina przenoszenia sernika.Raczej ważny jest tutaj rodzaj sera. Ja,za radą męża,zrobilam z podwójnych składnikow (niby że na dużą blachę),i okazało się,że ilość masy znacznie przerasta formę. Musialam piec w 2 blaszkach na 2 poziomach;na dole i na górze. Serniki zamieniałam miejscami co 15 min,i dodatkowo ten na szczycie przykrywalam folią,żeby się nie spalił z wierzchu. Wyszły rewelacyjnie,oby dwa wyrosły znacznie poza formę. Były pyszne,i gdyby nie to,że z tego wszystkiego,zapomniałam dodać masło,sernik/i byłyby IDEALNE! 

Bez masła absolutnie nie straciły ani na smaku,ani na wyglądzie,jedynie były 'kruche', rozpadały się lekko podczas jedzenia ...

m@gdziara22 (2011-12-23 19:48)

się piecze :) 

m@gdziara22 (2011-12-20 18:18)

Boskie Są !!! Wprawdzie troszkę mało foremne wyszły,ale w papierkach to chyba rzecz normalna :)

Dziękuję za wyśmienity przepis :)

m@gdziara22 (2011-12-16 18:59)

jak długo mozna ciasteczka przechowywać?

m@gdziara22 (2011-04-22 19:31)

zrobilam i...śledziki leżakują w lodówce. jutro napiszę jak smakują ;)

m@gdziara22 (2011-04-21 10:29)

Zamierzam przygotować babke,tylko pojecia nie mam jak ja podawac? na cieplo czy na zimno?

m@gdziara22 (2011-04-21 10:15)

czy zamiast koniaku mozna uzyc innego alkoholu?