Komentarze wystawione przez użytkownika warezak

warezak (2012-07-31 20:52)

Wyśmienite jedzonko i do tego proste i szybkie do zrobienia 

warezak (2011-09-08 14:05)

Pyszna i dość wykwintna zupka. Wczoraj ją  ugotowałam na obiad, wszyscy zajadali ją z apetytem.

A co do wcześniej zadanego tu na temat klopsików pytania: Czy do klopsików wystarczy same mięso? Też miałam obawy, że mi się rospadną bo nie miałam drobiowego tylko  500g wieprzowego z łopatki. Dla tedo też przygotowałam je tak jak robię normalnie klopsy. Ztarłam na tarce na grubych oczkach dość sporą cebulę, wbijam jedno jajko i wsypałam tak na oko ze 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 3-4 łyżki kaszy manny błyskawicznej i oczywiście przyprawiłam wegetą, pieprzem i czosnkiem. Uformowane klopsiki do tego jeszcze obtaczam w kaszce mannie i wrzucam na wrzątek. Tak zrobione na pewno się nie rozpadną no i wychodzi ich znacznie więcej.