Witaj. Ja robie od lat pączki i bardzo podobnie chociaż bez tego rzucania. Spróbuj zrobić z 6 łyżkami oleju i 5 dag masła. Ciasto jest sprężyste, dłużej świeże i chyba mniej tłuste, a przez to nie nasiąka tłuszczem. Do oleju dorzucam też surowego ziemniaka, wtedy nie ciemnieją tak bardzo jeżeli smażysz na przykład któryś raz z kolei w tym samym tłuszczu. Polecam