Komentarze wystawione przez użytkownika White Red White

White Red White (2012-08-18 19:00)

Smaczna zupa, co prawda u mnie całe to gotowanie trwało ponad 3 godziny, ale się opłacało.

White Red White (2012-08-11 20:41)

Wszystko jest już jasne, przy tej upalnej aurze troszkę za długo go przetrzymałem w tym słoiku..

Dziękuję Ci Magdaleno za rozwianie wątpliwości, w następnym tygodniu podejście numer 2, mam nadzieję, iż będzię zakończonę sukcesem.
Z żurkiem niestety Ci nie pomogę, ale życzę powodzenia :)

White Red White (2012-08-10 21:34)

Witaj,

Niby wszystkie pięknie ładnie, mającym powstac barszczem chwaliłem się wszystkim a w dniu kiedy miał zostac przygotowany powstał wielki problem z zakwasem. Mianowicie oprócz kożuszka, o którym wspomniałaś wdała się również pleśń/.. (co widac na pierwszej fotce), pytanie jakie do Ciebie kieruje: czym było to spowodowane, jak uniknąc podobnego błędu w przyszłości, co zrobiłem źle?
Pozdrawiam WRW

White Red White (2012-08-10 21:25)

Jedynie co mi przeszkadzało to ta fasolka..jakby tak za dużo jej było :), ale danie jest po prostu genialne!!
Polecam, a sam przechowuje przepis na jakieś większe spotkanie rodzinne, aby błysąc :)

White Red White (2011-11-27 20:33)

Sorry za dwa posty, ale nie ma możliwości edytowania.

Okropne, taka myśl nasunęła się podczas tworzenia tego cuda. Jednak efekt końcowy był nawet zadawalający (mowa o samym mięsie), dodatkową cebulkę już pomiąłem bo nie sądziłem że przełknę więcej niż dwa kęsy.
Cała potrawa za pewne byłaby dobra gdyby nie łyżeczka chilli!! Proponowałabym znaczącą redukcję w/w składnika.

White Red White (2011-11-27 20:26)

Okropne, taka myśl nasunęła się podczas

White Red White (2011-11-24 16:46)

Niestety, niepotrzebnie na sam koniec dolałem wody.. Dla mnie, zdecydowanie za dużo bakłażana, choc innym osobą mającym przyjemnośc jeśc tę potrawę w ogóle to nie przeszkadzało. Potrawa strasznie lekka, zdrowa i w ogóle same witaminki.

White Red White (2011-11-24 12:15)

Witaj,

Mam pytanie odnośnie trawy cytrynowej. Posiadam mrożoną, z tym że jest ona strasznie wielka. Coż należy z nią zrobic? Całą, czy kawałek? Jeśli kawałek czy jest znaczenie która to jej częśc będzie? Następnie pociachac ją, wrzucic całą, czy też zetrzec na tarce - a może coś innego?

Pozdrawiam.

White Red White (2011-11-20 16:30)

Zgadzam się z przedmówcami, bardzo dobra zupa.