przepraszam ale to nie jest zaden pudding Nigieli tylko zwykly Yorkshire Pudding dodatek do miesnych potraw w UK szczegulnie w niedziele do tzw. Sunday Roast( niedzielna pieczen) pasuje do wszysktiego co mozna podac z duza iloscia sosu...(wolowina, kurczak ,indyk ,wieprzownia ,baranina )...
mozna go stosowac jako slodkosc ale to polecam z bita smietana lub lodami w srodku z toffi lub tez z sosem truskawkowym .....
a temp jest wystarczajaca 195stC 20 min na rozgrzanym piekarniku i formie z dodztkiem oleju roslinnego ....( w przypadku miesnej wersji forme zalac tluszczem z pieczeni...)