przepis naprawdę świetny. skorzystałam z przepisu na krem. moje uwagi. najlepiej zmiksować mąkę z mlekiem mikserem z końcówką z nożykiem. do jeszcze nie gotującego się mleka tylko mocno ciepłego wlać mąkę z mlekiem i gotować na niewielkim ogniu ciągle mieszając aż masa zgęstnieje . i odrazu przełożyć do innego naczynia do ostygnięcia. ja dodałam troszkę mniej niż litr mleka i jedną szklankę cukru i jedno opakowanie cukru waniliowego. żeby krem był gęsty tak jak moi poprzednicy dodałam o jedną łyżkę więcej mąki . (obojętnie której.)