Mozna zastąpić, ale trzeba dłużej gotować, bo kabaczek jest twardszy. A tak poza tym ostatnio pasteryzuję, jeszcze te dżemy 15 minut, bo parę podeszło mi pleśnią.
Tak, po obraniu i oczyszczeniu.
A gdzie dostałaś gruszkową galaretkę? U mnie znalazłam tylko takie klasyczne. Nawet ananasowej nie było :-(
Właśnie cały wieczór się zastanawiałam i nie wiem. Wszystkie mi bardzo smakują ale generalnie jestem fanką słodkości, więc może dlatego. :-)