Komentarze otrzymane przez użytkownika Wkn

ania205 (2014-01-17 08:50)

Witam) robię taką grochówkę... boczuś kroję w kostkę podsmażam na patelni z cebulką..i do gara..i czosnek u mnie obowiązkowo...bo wszyscy lubią..)pozdrawiam-)

iwciaG (2014-01-16 21:49)

A oto dowód, że ciasto nr.1 jest dla mnie NUMEREM 1

Wkn (2014-01-16 21:02)

Można :) My nie lubimy czosnku w grochówce, ale jak najbardziej można go wrzucić, jeśli się jest amatorem - nie zawadzi :)

Rzymianka (2014-01-16 20:42)

Dodałabym jeszcze ze dwa ząbki czosnku.

Rzymianka (2014-01-16 20:39)

Dodałabym jeszcze odrobinę czosnku.

attena07 (2014-01-16 20:35)

Zupa smaczna ,  w smaku przypominała żurek więc mąż ze smakiem zjadł , oraz dał przyzwolenie aby częściej gościła w naszym menu .

Wkn (2014-01-16 13:47)

Fajnie znaleźć bratnią warzywną duszę sosową U mnie dziś na obiad kolejny z serii eksperymentów w stylu "co by tu połączyć warzywnego, żeby smakowało z kaszą... I powstał sos boczniakowo-pietruszkowy do kaszy gryczanej. Przepis wklepię, jak będę miała chwilkę :)

alkag1 (2014-01-16 11:08)

właśnie to połączenie warzyw, ich ilości jest świetne, powstał wspaniały smak....

Wkn (2014-01-16 09:52)

To jest taki przepis z serii dedykowanych ludziom, którzy na widok tradycjnej grochówki z łuskami wołają "ojej, a co to pływa, błeee, ja tego nie zjem". Nic nie pływa, bo gotujemy na grochu łuskanym, a ponieważ zwykle szybko się rozpada, miksujemy całość do postaci apetycznego kremu.

Oj, też nabrałam ochoty na grochówkę :)

Przy okazji przypomniało mi się, jaką ciekawą wersję grochówki jadają w auustriackim Tyrolu - z parówkami oraz dodatkiem groszku :) Bardzo smaczna - muszę pomyśleć o przygotowaniu polskiej podróby takiej zupy :)

Wkn (2014-01-16 07:53)

alkag1 - bardzo, bardzo dziękuję za komentarz - cieszę się niezmiernie, że ten prosty i wg mnie dopracowany pod względem smaków sos przypadł Ci do gustu :) Sos, który powstał ot tak sobie, bo przecież trzeba coś wymyślić na obiad :)

iwciaG (2014-01-16 07:46)

Ooojej!!! Ale bym zjadła teraz, taka zziębnięta!!! Mmm wygląda smakowicie, jeszcze tu wrócę po recepturę.

alkag1 (2014-01-16 07:43)

Pyszne, pyszne, pyszne, połączenie tych warzyw  wraz z pęczakiem to dla mnie poezja. Takiego warzywnego sosu mi brakowało.Mężowi też smakował, ale on oczywiście uzupełnił wszystko mięskiem, pozdrawiam i dziękuję

Wkn (2014-01-15 22:10)

Bardzo się cieszę i smaczniastego gotowania życzę w niedalekiej lub bardziej odległej przyszłości :)

Gabek (2014-01-15 22:06)

juz dodana do ulubionych 

Wkn (2014-01-15 21:41)

Może kucharz podgląda przepisy na Wielkim Żarciu i prosiaczek nie podał autora - czyli mnie jako źródło poddane nieznacznej modyfikacji :D