To fakt zapach gotowanego kalafiora może odstraszać ale warto to znieść.Ja osobiscie uwielbiam kalafiora i moja mała córeczka(2latka) również,niestery syn nie przepada:(. Świetny artykuł przepisy też a szczególnie ten jak zrobić kotlety z kalafiora.Przyznam że do tej pory robiłam trochę inne bez gotowanego jajka i oliwek,skromniejsze.Hmmm.....jutro wiem czym rodzinkę nakarmię :)
chyba chodzi o podobny artykul na innej stronie , ale czy tak jest to nie wiem, potem sprawdze.
Na to pytanie nie odpowiem, ponieważ co kucharz, to inna wielkość kotletów. Porcja wystarcza dla 4 osób, jeśli jest podawana jako część obiadu lub dla 3 osób, jeśli planujemy serwować kotlety wyłącznie z zieleniną.
Ile kotletów wychodzi z podanych składników ?
pycha
ciekawy i smaczny opis :)
mnie zapach gotowanego kalafiora nie odstrasza ale i tak moj # 1 jest kalafior surowy.
żeby kalafior był nie rozgotowany tylko gotuję go tylko 10 minut, jest wtedy najsmaczniejszy
Świetny artykuł.
Od siebie dodam tylko, że kalfior nie rozpadnie się podczas gotowania i będzie " chrupki"
jeśli do wrzątku dodamy kilka kropel octu.
dorotosk, przetłumacz jak krowie na rowie, bo nie łapię zupełnie, o co ci chodzi w komentarzu. Domyśliłam się jedynie, że chodzi o program telewizyjny, ponieważ przeszukałam przed chwilą Internet, ale co dalej? Jaki początek i w czym się zmienił? Więcej szczegółów proszę.
Oj, początek coś się zmienił już nie jest taki jak w Wiem co jem
Dzięki za przypomnienie z blanszowaniem kalafiora przed zamrożeniem. Przydała mi się ta rada :D
Jak zawsze smacznie podane do ....czytania .. ::) Łyka się jednym okiem prawie .. !
Moja miłość do kalafiorka była od pierszego wejrzenia i zapach absolutnie mnie nie odstarszał ..
bo za pare minut widelczyk wędrował w mięciutką białą różyczke musnięta masełkiem :))
Czekam na c.d.n. ... serialu sezonowe owoce i warzywa....
Pozdrawiam serdecznie .. ::))
pysznosci
Ciekawy sposob na kotlety z kalafiorem, trzeba sprawdzic jak ma sie to w praktyce. Pozdrawiam
no i stało się- jestem mistrzynią sosów :D oooooogromne dzięki