Co roku z córką malujemy lukrami, posypkami i spożywczymi pisakami takie właśnie pierniczki
mazylem o takiej swiątecznej dekoracji, a teraz wiem jak sam mogę ją wykomac
dziękuję z przepis :)
A to ja tez zrobię je w weekend, mam taka ochotę i juz czuję ten zapach :) mówicie zyby dekorować dopiero krótko przed świetami? A ja bym juz teraz chciała, chyba jakas wena mnie nachodzi :)
milusia69, kasienka - mój przepis na lukier jest bardzo prosty: białko plus cukier puder około 0,5 - 1 szkl., utrzeć. Zawsze wychodzi taki śnieżnobiały. Zielony miałam z jakiegoś barwnika, dostałam od koleżanki z Niemiec. A te cienkie linie lukru to takie "pisaki" do pisania na tortach, można kupić w każdym sklepie :)
Sorki że tak późno odpisuję.
Eseczka chyba coś Ci si ę pomyliło. 500dag mąki?? To jest przecież 5 kilo. Ja robiłam je w tamtym roku na święta i wszystkie składniki są w odpowiednich proporcjach a pierniczki są bardzo dobre. Ostatnie jadłam jeszcze w połowie stycznia a przechowywałam w plastikowym, zamkniętym pudełku.
Zupka jest rewelacyjna dzięki temu przepisowi urozmaiciłam ją i bardzo się z tego cieszę:) dziękuję i polecam
Pierniczni sa super, ale chyba w przepisie jest podane za malo maki. Moze 500 a nie 50? :)
Wlasnie zrobilam 4 blachy
abz ja właśnie będę drukowała przepis i robiła z córami pierniczki dzisiaj :-) schowam do pudełka i jak poleciła Wkn tydzień przed będziemy ozdabiały i już nie będę chowała do pudełka żeby zmiękły. Pozdrawiam
REWELA!!! Ciasteczka zrobiłam w 4 wersjach: z cukrem, solą, solą i serem, papryką ostrą i serem. Z papryką nie polecam, ale reszta po prostu fantastyczna!!!. Proponuję dodać jeszcze sezamu lub maku do tych słonych, następnym razem tez się na to skuszę.
baaaaardzo pyszne:) polecam wszystkim łasuchom :)
Przeczytałam prawie wszystkie komentarze, to, ze pierniczki wychodzą pyszne, nie podlega wątpliwości (chociaz sama jeszcze ich nie robiłam). No i poradzcie mi prosze czy robić je już teraz?? mają być na święta oczywiście. Mam ochotę w weekend podziałać w kuchni :)
Ciasto wyszło super.Dodałam zamiast rodzynek orzechy włoskie i łyżeczkę cynamonu.Jest pyszne!Polecam!
juz dam sobie spokoj z tymi pierniczkami ktore zostaly, po prostu przed swietami zostawie je na wierzchu albo wyprobuje metode z wlozeniem polowki jablka do pudelka z pierniczkami-podobno miekna:) hm moje ciasto po zarobieniu wszystkich skladnikow strasznie sie kleilo i musialam sporo maka podsypywac zeby dalo sie z niego cos zrobic.. i podobnie jak u agi w piekarniku urosly a potem opadly, co moze byc tego przyczyna?
jak to "nie psuj ciastek kupnym lukrem"? no chyba po to go robia zeby mozna bylo latwo dekorowac. nie jest taki zly tylko malo bialy ;) to jaki przepis na lukier polecacie?
Wiesz co, jusiu? Nigdy nie polewałam tych pierników czekoladą - po prostu uwielbiam je takie gołe, szorstkie, słodkie i aromatyczne. Ale gdybym była zmuszona ratować ich aromat polewą z korzeniami, zrobiłabym to dopiero na mniej więcej tydzień przed świętami - nie wcześniej. Po prostu obawiałabym się, że całość straci zapach i kolor.