Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika Aleex

Komentarze otrzymane przez użytkownika Aleex

Aleex
Fot. Aleex, Domowa galantyna z kurczaka
Domowa galantyna z kurczaka
167k
1k
55
Aleex
perzot24

(2015-03-31 04:02)

Przepyszne)

tomeksss

(2014-10-13 14:31)

Jeśli pozostawiamy mięso w kurczaku i w to dodajemy jakiś farsz, to wtedy mamy balotynę. Galantyna jest wtedy, kiedy z wyluzowanego kurczaka usuwamy mięso, zostawiamy "gołą skórę" a ze zmielonego mięsa robimy farsz.

bonieś

(2013-06-07 19:30)

Upiekłam znowu, bo rodzince już się znudził mój parzony schab i trzeba było zrobić coś innego. Dałam sporo czosnku, majeranek, oregano, posypałam obficie natka pietruszki i znów troszkę mięsa mielonego. Piekłam w rękawie i wyszła super wędlinka, ale nic a nic się nie zrumieniła. Fakt, nie rozcinałam rękawa, moze dlatego. W smaku jest za to bardzo dobra :))

 

sylwiaa27

(2012-01-07 23:56)

mięsko smaczne (tylko troszkę przesadziłam z solą :(  następnym razem spróbuje ugotować galantynę

Aleex

(2011-12-23 12:40)

Mięso jużprzygotowane do pieczenia z pewnością może do jutra leżećw lodówce. Nic złego się z nim nie stanie. Pozdrawiam świątecznie, Aleex.

sylwiaa27

(2011-12-23 00:21)

wczoraj kupiłam kurczaka, dziś zrolowałam i posypałam przyprawami i leży w lodówce a jutro chce upiec albo w sobote wytrzyma mięsko do soboty w lodówce??

bonieś

(2011-04-04 10:51)

Skusiła mnie ta galantyna i choć też pierwszy raz wyciągałam kości, całkiem przyzwoicie mi to wyszło. Po zwinięciu roladka była dość mała w przekroju, więc nadziałam ją mięsem mielonym. W smaku super, a najważniejsze, że bez konserwantów, barwników, polepszaczy i tym podobnej trucizny.Wielkie dzięki Aleex, na pewno będę wracać do Twojego przepisu.                   

Aleex

(2010-06-07 21:04)

Kochana nie masz za co przepraszać. Bardzo się cieszę, że mogłam pomóc, a efekt był właściwy. Pozdrawiam, Aleex.

matimaj

(2010-06-07 19:48)

Aleex- przepraszam że dopiero teraz się odzywam ale wcześniej nie mogłam.Dostosowałam się do twoich rad tzn.mocno i dokładnie związałam mięsko i pokroiłam na zimno a później podgrzałam.Przy odrobinie wprawy poradziłam sobie z rozłożeniem a rolada prezentowała się super i gością smakowała. Dziękuję za kolejny super przepis

Aleex

(2010-05-18 20:01)

matimaj - jeśli chcesz podać gorącą galantynę, musisz pokroić ostrożnie grubsze plastry bardzo  ostrym nożem. Możesz ją także pozostawić do całkowitego wystudzenia i pokroić jako wędlinę. Jeśli rozwarstwia się podczas krojenia - może zbyt lekko ją zwinęłaś?
Galantyna jest przeznaczona do jedzenia na zimno - wówczas smakuje i kroi się wybornie. Przy podawaniu na ciepło, musisz się trochę pobawić. Pozdrawiam, Aleex.

matimaj

(2010-05-18 15:50)

Błagam ratujcie-mam zamiar zrobić tę galantynę na przyjęcie komunijne i dziś zrobiłam na próbę, smakuje wybornie ale mam problem z krojeniem-rozwarstwia się-czy dodatek mięsa mielonego temu zepobiegnie a może należy kroić na zimno i dopiero podgrzać(chcę to mięsko podać na ciepło).Proszę o pomoc!!!

Aleex

(2010-05-11 12:41)

tiffany - moje przepisy są na moim blogu. Pozdrawiam, Aleex.

tiffany

(2010-05-11 01:53)

A gdZie są twoje inne przepisy ... doznałam szoku  :(((

tiffany

(2010-05-11 01:52)

A gdZie są twoje inne przepisy ... doznałam szoku  :(((

Aleex

(2010-04-17 10:50)

Dziękuję, że korzystacie z mojego przepisu. Tym bardziej mi miło, że efekty w pełni zadowalają wasze podniebienia. Pozdrawiam serdecznie, Aleex.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij