Comments received by the user przepisy nadesłane

Balbina71 (2007-08-07 16:06)

Droga Froggy-ogladalm program w telewizji i dowiedzialam sie cos ciekawego---
zamiast bawic sie nacieraniem kury sola najlepiej moczyc kuraka w osolonej mocno wodzie.
Wybrobowalam i kuczak ma jeszcze wiecej smaku.Polecam

froggy (2007-08-05 16:48)

dziś zrobiłam tego kurczaczka, tyle,że na puszce z piwem i ja poprzedniego dnia nacieram go solą i ulubioną przyprawą do kurczaka i tak siedzi sobie w lodówce do następnego dnia, aż włożymy go do piekarnika. Mięsko wyszło kruchutkie i soczyste, nawet moi rodzice, którzy są nastawieni dość sceptycznie do wszelkich nowinek kulinarnych byli pozytywnie zaskoczeni.

zosiek (2007-08-03 15:21)

nad tym się nie zastanawiałm........jeśli obawiasz się tych "zwiazków" to można go piec na szklanej butelce z piwem. Pozdrawiam!!!!

olisat (2007-08-01 14:00)

Podobno ogórki bez pasteryzowania powinno się zjeść w ciągu trzech - czterech miesięcy ale przyznam się, że właśnie wczoraj skończyłam ostatni zeszłoroczny słoik i ogórki były nadal pyszne a ja jeszcze żyje :-) A dziś zrobiłam pierwszą świeżą partię i w dalszym ciągu uważam, że jest to rewelacja.

dana39 (2007-07-28 22:54)

a co dzieje się z metalem pod wpływem tak wysokiej temperatury? myślę, że pewne związki mogą przechodzić do mięsa

zosiek (2007-07-28 22:37)

ppoprawka....piwo jest w środku puszki...tak 2/3 tego trunku

zosiek (2007-07-28 22:35)

A moja teściowa robi takiego samego kurczaka, ale na puszce z piwem .....piwo jest w środku tego piwa. Od razu zapewniam że po upieczeniu samk kurczaka nie jest zdominowany przez piwo, ono jedynie nadaje mu charakterystyczny smak....i piecze go ok 1 godziny i 45 minut. Pozdrawiam!!!

Krystyna911 (2007-07-27 09:40)

Faktycznie błyskawiczne a do tego bardzo smaczne. Zrobiłam z mixem owoców (maliny, agrest, porzeczki) i wyszło pyszne, puszyste, mięciutkie i wilgotne. A najlepsze w tym wszystkim jest to, że zapomniałm tortownicy wysypać bułką tartą i bałam się że będzie problem z wyjęciem ciasta. I otóż nie - wyszło z tortownicy bez żadnych przeszkód. Świetni przepis, który można stosować zawsze wtedy gdy się ma nagłą ochotę na kawałek czegoś słodkiego.

paga (2007-07-25 15:38)

Super sałatka - taka "świeża". Robiłam już dwa razy - zawsze szybko znika, nawet wśród tych, co nie lubią bobu. Ja robiłam z jajkiem, ale bez koperku :)

MajkaB (2007-07-24 15:28)

Pyszne. Wielokrotnie próbowałam zrobić shoarmę ale zawsze coś mi nie pasowało. Teraz po zrobieniu wg Twojego przepisu wiem, że to curry daje taki specyficzny zapach i smak. Dzięki, sprawiłaś tym przepisem mojemu mężowi wiele uciechy :)

Krystyna911 (2007-07-24 09:16)

Jako że sezon na maliny, które rosą mi pod domem, postanowiłam jakoś je zagospodarować. Padło na ciasto. Przeszukałam wiele przepisów i składników jakie mam w domu, i wyszło że to  będzie ten wykonany. Szybciutko uzpierałam malin (trochę więcej niż jest podane). Ciasto to tylko 5 minut roboty (zamieniłam mąkę ziemniaczaną na kisiel, aby ciasto było kolorowe). W piekarniku 25 minut i już wyłożyłam maliny (duuuużo ich było) z kilkoma czrnymi porzeczkami. Na wierzch piana wymieszana zaś z kisielem (wiśniowy). i znów do piekarnika. Zapach dochodził stamtąd nieziemski.Po upieczeniu nie dałam mu szans na wystygnięcie, ukroiłam taki gorący i nastąpiła degustacja. Trwała ona do momentu zjedzenia przeze mnie ponad połowy upieczonego ciasta. Po prostu niebo w gębie. Co prawda spód mi troszkę opadł, chyba od ilości malin, ale nawet nie jest to felerem. Pewnie trzeba było jeszcze do tego trochę delikatniej się obchodzić przy nakładaniu malin. A ja je po prostu wsypałam prosto z pojemnika na gorące ciasto. Przyznam się że nigdy nie lubiła za specjalnie malin, szczególnie takich prztworzonych. Od dzisiaj zmianiam zdanie. Maliny w cieście (przynajmniej tym), to po prostu poezja. Jestem po prostu bardzo mile zaskoczona smakiem tego ciasta.

piegusowa (2007-07-22 19:13)

Chyba najlepszy kurczak od baaardzoo dawna!
Rodzince też smakował. Najważniejsze, że prosty w przygotowaniu. Zrobiłam na słoiku.

viva (2007-07-19 22:27)

ile takie ogórki bez pasteryzacji mogą wytrzymac???? jest jakaś ich data ważnosci???

anex (2007-07-19 22:10)

REWELACJA!!!!!! są pyszne- ale ja je zapasteryzowałam 5 min:)

alicez (2007-07-15 22:13)

Potwierdzam powyższe opinie, ciasto pycha!