Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika aintno1

Komentarze otrzymane przez użytkownika aintno1

aintno1
Fot. aintno1, Biszkopt z truskawkami trochę inny
Biszkopt z truskawkami trochę inny
298k
1.8k
352
aintno1
aintno1

(2005-06-23 13:09)

Tak ma być bez masła i margaryny. Bo inaczej biszkopt nie byłby biszkoptem.

adamodu

(2005-06-23 11:17)

Dlaczego nie ma zadnej margaryny ani masła w przepisie(produktach),czy zeczywiście tak ma byc?

aintno1

(2005-06-21 19:22)

Jak wlewam śmietanę w gorące ciasto to ona w zasadzie nie wsiąka w biszkopt. Chyba pod wpływem temperatury ścina się. A biszkopt nie jest aż tak wysoki żeby wydawał się suchy. Z reguły jest puszysty. Z drugiej strony zanim wyschnie to go nie ma. Co nie oznacza, że jestem tak doskonałą kucharką - tylko że żarłoki jesteśmy i tyle.

mati2

(2005-06-21 18:21)

mam pytanie rozumiem że wylana śmietana nawilży dolną część biszkoptu, a czy góra nie jest zbyt sucha?

aintno1

(2005-06-21 16:08)

Naprawdę nie wiem czy biszkopt po upieczeniu ma trochę opaść, czy nie. Jak piekę to raz opada a raz nie. Chyba lepiej jak nie opadnie.Ale nie wiem co robię źle, że się tak dzieje. Do biszkoptu używam mąki tortowej a do kruchego krupczatki. Ale tylko dlatego, że tak mówi moja mama. Więc jest to raczej przesąd rodzinny. Bardziej niż stanu biszkoptu po upieczeniu obawiam się zawsze że ta śmietana zachowa się jakoś nieprzewidzianie. Ale na razie o ile nie wleję jej za dużo to jest w porządku. Używam takiej w plastikowych kubeczkach - gęstej i kwaśnej.

Stella

(2005-06-21 13:05)

Biszkopt ładnie się upiekł tylko pod koniec pieczenia jakby trochę opadl.Czy to ma tak być?Śmietana jest bardzo dobra tylko powinna być gęsta i troszkę kwaśna.Pozdrawiam.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij