Jesteś tutaj: / / Komentarze otrzymane przez użytkownika irena sikora

Komentarze otrzymane przez użytkownika irena sikora

morisek11

(2007-05-19 13:35)

Dziękuję za odpowiedz!!!Pozdrawiam!!!

irena sikora

(2007-05-19 11:56)

Tak, trzeba patrzeć na pojemniki, bo są różnej wielkości, a ma byc właśnie 0,5 l czyli 500 gram

morisek11

(2007-05-19 10:51)

Chciałam się jeszcze zapytać,czy 0,5l śmietany tj.500gram???

morisek11

(2007-05-19 10:49)

Krówka już zrobiona.Dodam,że superancko smakuje,poprostu *niebo w gębie*.Sama zjadłam już  pół blaszki,a degustacja dla gości dopiero jutro.Ciężko wytrzymać,bo ciasto jest naprawdę boskie!!!!!!Dzięki Ci Irenko za wspaniały przepis!Pozdrawiam!!!

irena sikora

(2007-05-19 09:02)

Morisek11 oczywiście,ze  może być margaryna.Pozdrawiam!

morisek11

(2007-05-18 22:56)

czy na wierzch można użyć margaryne czy musi byc to masło???Pozdrawiam!!!

irena sikora

(2007-05-18 11:56)

Iloniak! Dodalam te utracone komentarze do mazurka toffi ala bajaderka gdzie był przepis na te masę, a blaszka 25x40cm.Pozdrawiam!

irena sikora

(2007-05-18 11:53)

Utracone komentarze do tego ciasta:

Sweetya w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Super!Jednak długo nie trzeba było czekać na kolejną pychotkę w Twoim wykonaniu Irenko!Bajaderki lubię-wypróbuję napewno.Możesz zdradzić co to za ciacha obok?pozdrawiam serdecznie

inga_m w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Wszystkie 3 ciacha jak malowane i rowniutkie jak spod linijki :)

beata1 w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Irenko a co to za ciacho w środku ładnie wygląda?

ANKA w dniu 2007-03-30 napisał(a):
a ja mam prozbe o przepisy na te dwa ostatnie ciasta aż ślinka cieknie .....

maluta w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Irenko a cóż to za dwa wspaniałe ciasta obok, czy podałaś już na nie przepisy?

irena sikora w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Juz się spowiadam :
ciasto w środku to moja ulubiona szarlotka http://www.wielkiezarcie.com/przepis12443.html to masa śmietanowa usztywniona żelatyna albo galaretką z
0,5l smietany kremówki. 25 dag serka mascarpone Piątnica albo dowolnego serka homogenizowanego, 2-3 łyzki cukru pudru, 1/2 szklanki adwocata i 3 łyzeczki żelatyny rozpuszczonej w minimalnej ilości wody lub mleka (1/3 szklanki) albo zamiennie cytrynowa galaretka rozpuszczona w 1/2 szklanki płynu i dodana do masy.Na wierzch starta gorzka czekolada.

Ciasto z prawej to moja przeróbka Rafaello z krakersami Alidab.Ciasto przełożyłam masą budyniową z kokosem.
Serdeczne dzięki Alidab za pomysł.A ze mną juz tak jest, że ciągle improwizuję i chociaż sobie obiecywalam, ze zrobię to Rafaello tak jak w przepisie to jednak zrobilam po swojemu.Pozdrawiam!

irena sikora w dniu 2007-03-30 napisał(a):
Przy pierwszym cieście ma być szarlotka + itd.

ilka76 w dniu 2007-04-06 napisał(a):
Mazurek wyszedł pyszny:)) Zrobiłam na dużej blaszce i podzieliłam go na dwa mniejsze. Do posmarowania użyłam powideł śliwkowych. Nie mogłam się powstrzymać i ukroiłam kawałeczek. jakoś w tym roku dekoracja mi się wyjątkowo nie udała ale wstawiłam zdjęcie na dowód, że robiłam:))

joking w dniu 2007-04-08 napisał(a):
Mazurek gości na moim świątecznym stole i zachęca do jedzenia. Uwielbiam karmel i dlatego ten mazurek przypadł mi tak do gustu.Tylko te kalorie... na szczęście nie muszę ich liczyć Pozdrawiam i życzę wesołych i pysznych świąt.

iloniak

(2007-05-18 08:10)

Ponownie witam . Zapmniałam zadać jeszcze jeszcze jedno pytanie -  jakich wymiarów blacha do tego ciasta jest najlepsza

iloniak

(2007-05-18 08:05)

Witam. Mam goraca prośbę do Ireny, chodzi mi o to że w jednym z Twoich przepisów podałaś masę z serka mascarpone do tej szarlotki. Niestety komentarzy tych nie ma , a bardzo zależy mi na tym przepisie. Byłabym wdzięczna za szybką odpowiedz. Z góry dziękuję.

irena sikora

(2007-05-15 21:23)

Utracone w wyniku awarii komentarze :

tacita7 w dniu 2007-02-01 napisał(a):
a czy jedna szklanka smietany to wystarcza na przelozenie tych wszystkich warstw czy moze byc wiecej?

Mloda w dniu 2007-02-01 napisał(a):
Pysznie wyglada, dodaję do ulubionych...

pau_pau85 w dniu 2007-02-01 napisał(a):
Ale mi ślinka pociekła! :)))

nutella w dniu 2007-02-01 napisał(a):
Bardzo podobne do mojego http://www.wielkiezarcie.com/przepis23219.html ale wygląda smakowicie, napewno spróbuję, chociaz chyba nic nie pobije twojej Pijanej Śliwki:D

irena sikora w dniu 2007-02-01 napisał(a):
Tacita7!Śmietaną przekładam i to niezbyt grubo tylko 2 środkowe warstwy - dokładnie o tym -w przełożeniu ciasta,chociaz można dać więcej jesli masz taką ochotę.
Nutello! Twoje ciasto jest bardziej wypasione i pewnie smaczniejsze.
Wpisałam ten przepis bowiem swego czasu wkleiłam zdjęcie tego ciasta po "Trzy bitem" Piki15 i mam od czasu do czasu prośby na gg o ten przepis.Pozdrawiam!

beata1 w dniu 2007-02-02 napisał(a):
o fiu fiu piękne.

Dorotas w dniu 2007-02-02 napisał(a):
Cudne,ale zgadzam się z nutellą,nic nie pobije śliwki.Mam pytanko z jakim tłuszczem robisz Irenko ten krem?Ja robiłam już taki z Kasią i zPalmą ale zawsze był bardzo luzny,po dłuszym staniu ciasta na stole krem zaczoł uciekać z ciasta.Pozdrawiam.

wanilia_91 w dniu 2007-02-02 napisał(a):
ooo ja az mnie zatkalo!!!wyglada pysznie!!!musze kiedys wyprubowac ten przepis tylko z moimi zdolnosciami napewno nie wyjdzie az tak ładnie jak na zdjeciu hehe

Sweetya w dniu 2007-02-02 napisał(a):
no przecudne ciacho to mało powiedziane....
Ale w przypadku Irenki należy się spodziewać takich wspaniałości-ta kobietka ma niesamowite zdolności.
Dziękuję Irenko-zapisałam ,napewno popełnię wkrótce-pozdrawiam

kleopatrA w dniu 2007-02-02 napisał(a):
Kobietki Kochane,kiedy wy macie czas na wymyślanie tych cudów!Piękneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

irena sikora w dniu 2007-02-03 napisał(a):
Dziekuję za komentarze! Masy robię ostatnio na maśle takim prawdziwym 82 % (trzeba dokładnie sprawdzać na etykietach).
Wcześniej mieszałam masło + Palma przeważnie.
Do Dorotas - żeby masa karmelowa była bardziej stała to trzeba gotowac całe 3 godziny puszkę i uzywać tluszcz bez nadmiaru wody(tak mi sie zdaje).Pozdrawiam!

toma w dniu 2007-02-04 napisał(a):
Wczoraj zrobilam a dziś konsumpcja bardzo dobre ciacho.Tylko lekko zmodyfikowałam zamias herbatników dałam biszkopty i jest ok.

beata1 w dniu 2007-02-18 napisał(a):
Irenko twoje ciacho tak mnie urzekło że musiałam zrobić mimo że niedawno był tłusty czwartek ,wszyscy byli zachwyceni rozpływało się w ustach.Moje wyszło jakieś ciemne naprzeciw twojego czy dawałaś więcej bitej śmietany?

irena sikora w dniu 2007-02-19 napisał(a):
Beatko1! Nie mam pojęcia dlaczego Twoje wyszło ciemniejsze, a może przez to było jeszcze lepsze?Pozdrawiam!

Monika86 w dniu 2007-02-22 napisał(a):
Przepyszne.Mleko gotowałam o połowę krócej,bez puszki a w kąpieli wodnej.Przepis niemal nie różni się od 3 bita Jamaici,jednak z pewnością zyskuje dzięki śmietanie.

Krystyna9 w dniu 2007-03-05 napisał(a):
Zrobiłam i ja. Ale oczywiście z prędkości nie doczytałam dobrze przepisu i zrobiłam więcej warstw z herbatników, smarując je na przemian raz śmietaną a raz masą . I tak wyszedł przepyszny , tyle że bardzo wysoki. Aha, herbatniki i biszkopty zostały lekko nasączone kawą cappucino z likierem kawowym.

irena sikora

(2007-05-15 21:21)

Utracone w wyniku awarii komentarze :

lidka74 w dniu 2007-04-04 napisał(a):
A co to jest ta mieszanka keksowa, i gdzie można to kupić?

irena sikora w dniu 2007-04-04 napisał(a):
Lidko, tak to wygląda http://prospona.wmc.katowice.pl/15a mozna kupic tam gdzie inne bakalie.Może byc innej firmy.

lidka74 w dniu 2007-04-04 napisał(a):
Dziękuje za wyjaśnienia i za szybką odpowiedż.Pozdrawiam.

basia19 w dniu 2007-04-04 napisał(a):
Irenko, czyli ta mieszanka keksowa, to są owoce kandyzowane ?

irena sikora w dniu 2007-04-04 napisał(a):
Tak Basiu,to sa owoce kandyzowane kwaskowate, wilgotne i bardzo kolorowe.Super nadawalyby sie też do ozdabiania mazurków i babek.

dzowa w dniu 2007-04-04 napisał(a):
Śliczny i na pewno smaczny.Pozdrawiam

basia19 w dniu 2007-04-06 napisał(a):
Właśnie idę wałkować, ale niestety mój mazurek będzie bez mieszanki keksowej, pozdrawiam i życzę wesołych Świąt

irena sikora w dniu 2007-04-06 napisał(a):
Basiu możesz dodać więcej rodzynek i skórki.Również pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!

basia19 w dniu 2007-04-06 napisał(a):
Już gotowy, dałam więcej rodzynek i płatki migdałowe (chyba trochę przesadziłam), ale Irenko muszę Ci powiedziec, że do krówek dodałam po 1/2 tabliczki czekolady z nadzieniem kokosowym i karmelowym (bo akurat mi zostały), jak rozkroję (dopiero w święta) dam znac jak smakuje, powiedz mi czy lepiej trzymac mazurka w lodówce do niedzieli ?

irena sikora w dniu 2007-04-06 napisał(a):
Myślę, że nie ma potrzeby trzymac go w lodowce, no chyba, że nie masz gdzie przechowywać.

alman w dniu 2007-04-07 napisał(a):
Irena zrobiłam mazurek z Twoją masą. Zrobiłam w normalnej blaszce, więc z podwójnej porcji, dodając rodzynki tylko sparzone i orzechy ale dodałam jeszcze czarną porzeczkę zachowaną po zlaniu nalewki /owoce były już lekko pomarszczone bo przechowuję je w słoiku w lodówce ale już bez płynu/ i wiśnie z likieru wiśniowego.Rodzina zachwycona smakiem, bo oczywiście musieli już coś skubnąć. Dzięki za super pomysł z tymi krówkami, już nie muszę nigdy bawić się w gotowanie mleka na karmel. Pozdrawiam i Wesołych Świąt!

basia19 w dniu 2007-04-09 napisał(a):
Mazurek choc bardzo słodki to i bardzo dobry, nic dodac nic ując, pozdrawiam

kaj w dniu 2007-04-09 napisał(a):
Zrobiłam ten mazurek,no i co tu o nim powiedzieć hmm nie za wiele mogę bo rodzinka spałaszowała go zanim ja zdążyłam się zorientować.No i co tu teraz zrobić Wielka Sobota, prawie wieczór,a tu śladu po mazurku nie ma ,nawet okruszka. Zostało mi tylko zakasać rękawy i zabrać się za zrobienie kolejnego tz.tego samego mazurka (dobrze że coś mnie tknęło i kupiłam więcej produktów,nie wiem chyba coś mnie oświeciło).No i zrobiłam,ale tym razem już pilnowałam aby było na niedzielę, no ale już w poniedziałek znów nic z mazurka nie zostało.Więc chyba był pyszny a i pracy przy nim nie zawiele. Jest to łatwy przepis,wydaje się nie zadrogi a moja rodzinka pyta kiedy znów go zrobię.Dzięki za przepis a pomysł z krówkami genialny.Pozdrawiam.

irena sikora

(2007-05-15 21:13)

Utracone w wyniku awarii komentarze :
nga_m w dniu 2007-04-16 napisał(a):
Czy to ciacho trzeba przechowywac w lodowce czy wystarczy w jakims zacienionym miejscu ? (pytam bo, boje sie, ze nie wytrzyma spartanskich, dzialkowych warunkow ;)) pozdrawiam serdecznie inga

irena sikora w dniu 2007-04-16 napisał(a):
Inga_m trudno mi powiedzieć bo to zależy jak długo i w jakiej temperaturze otoczenia tam będzie przechowywane.ale jesli je wyjmiesz z lódowki i póżniej będzie w jakims zacienionym miejscu to do czasu konsumpcji powinno wytrzymać.Aha, jeszcze dodam,że dobrze jest gdy po zrobieniu to ciasto np.12 godzin sobie odpocznie, wtedy lepiej się kroi, jest smaczniejsze.Pozdrawiam i życzę smacznego.

pika15 w dniu 2007-04-20 napisał(a):
O Irenko jestes niesamowita , wykombinowałaś jednak moją ulubioną kremówke z Keksa

Monika86 w dniu 2007-04-21 napisał(a):
Wyglądało nie za ciekawie,ale w smaku pycha.

rynia2

(2007-05-13 22:15)

Piekłam to ciasto jakiś czas temu i zaponmiałam dać opini.Ciasto jest bardzo dobre, całej rodzince smakowało.Dziękuję.

didloo

(2007-05-13 21:48)

nie no sorry!!! już wszystko wiem!!! po prostu inna kombinacja!!!Zobaczyłam najpierw zdięcie a potem przeczytałam  MEA CULPA!!!!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij