Potwierdzam sernik przepyszny-zdziwilam sie ze do sera nie przychodzi żaden tluszcz-a pomimo to jest wilgotny-dałam do sera mniej cukru (tylko 1 i 1/2szklcukru zamiast 2)i skórke cytryn
Zrobiłam wczoraj. Dzisiaj była degustacja na śniadanie. Ze świeżą żurawiną, która doskonale się komponuje z całością. Bardzo dobre, często zapominane ciasto - polecam!!!!
Właśnie piekę ten serniczek na urodziny syna. W piekarniku wygląda świetnie, wyrósł wysoki, cały dom pachnie, dobrze że domownicy już śpią-jest szansa że spokojnie sernik będzie mógł stygnąć w uchylonym piekarniku :) A jutro próba smakowa i nie mogę się na nią doczekać!
robiłam ciasto jest dobre, tylko strasznie suche czy można go troche nasączyc
Pieklam Twój sernik na Boże narodzenie potem na sylwestra zmieniłam trochę w masie serowej ubiłam białka z cukrem i dodałam resztę skladników jest przepyszny bardzo wysoki ,puszysty.Jutro piekę następny dla wnuczki na 2 urodzinki
pycha!!! polecam wszystkim!!
Sernik przepyszny!! Był wielkanocnym smakołykiem :) Dałam tylko wiecej twarogu (ok 1,20 kg) a na drugi raz dam mniej cukru do ciasta bo ser i brzoskwinie są wystarczająco słodkie. Polecam!
Jutro zabieram sie za Twoj serniczek:) I mam kilka ostatnich pytań: czy jak robisz masze serowa to te jajka w całkosci dodajesz i łyzka mieszasz i reszta skladników tak samo? Pieczesz go godzine tak? ale w teroobiegu czy normlanie?
Byla bym wdzieczna za pomoc to moj pierwszy sernik.Pozdrawiam
Agatha4756 generalnie unikam twarogów w wiaderku dla mnie ''masa seropodobna '' wyjątek stanowi Delfiko do serników pełnotłustych . W tym wypadku polecam ci kupić dobry twaróg na wage lub kostki sera półtłustego ... Życzę powodzenia :)
Zamierzam zabrac sie za Twoj serniczek, jednak mam pytanie czy ktos uzywal sera w wiadernku np z biedronki (bo slyszalam dobre opinie o nim:) i czy polecacie bardziej ser w kostce jesli tak to w czym mielicie ser?
Pozdrawiam
Tort wyszedl wysmienity - goscie zachwycieni! Dzieki wielkie za pomoc i za przepis :)
Pozdrawiam
Wlewam śmietane do naczynia, wsypuję śnieżkę i ubijam, tak w połowie dodaję śmietan-fix:)
A i jeszcze jedno - te śmietany śnieżki to po prostu wsypujesz do ubitej smietany nie rozrabiasz ich?
Dziekuje, wiec zrobie tak jak pisalas :) A po weekendzie dam znac jak poszlo - tzn moj debiut :)