Komentarze otrzymane przez użytkownika makusia

makusia (2014-11-05 19:43)

Tak, natnij do kości , przyprawami natrzyj dokładnie. Tłuszcz ze smażenia dodaj i dodatkowo pod kapustę też daj jakiś , np smalec czy olej, jak wolisz. Tylko naczynie przykryte :)

małpiatka (2014-11-05 16:56)

Dziękuję!:) W takim razie jeszcze ostatnie pytanie (co za laik ze mnie!:)) - nacinasz boki tej golonki czyli jak..?:/ Do kości? A może skoro mam taką wielką tę golonę to przetnę na pół wzdłuż (zostawiając w jednej z połówek kość), by upiekła się równomiernie - ona waży prawie kilogram.. No i żeby kapusta nie zjarała się zanim mięso dojdzie.. Naprawdę, nie wiem jak oporządzić tą girę indyczą..:)

makusia (2014-11-05 14:49)

Małpiatko, zdecydowanie piekarnik :)  Czas wydłuż do  półtorej godziny. Czekam na relacje :)

małpiatka (2014-11-05 13:37)

Wygląda obłędnie! Mam golonkę indyczą (niemalże 900 gramową!), ale nie mam szybkowaru. Przyznaję, że obycie z tą częścią indyka u mnie słabe (jedną po raz pierwszy i jedyny wykorzystałam do zupy fasolowej), zatem pytanie: czy lepiej w takim razie udusić na wolnym ogniu w garnku z grubym dnem, czy może w naczyniu żaroodpornym w piekarniku?

makusia (2014-11-05 12:43)

Dziękuję :) U nas to racuszki   

Wkn (2014-11-05 11:48)

Placuszki :) Większość osób uznaje racuszki wyłącznie z drożdżami :) Apetyczne!

makusia (2014-11-05 10:19)

Następnym razem spróbuję z galaretką :) Dziękuję za komentarz:)

makusia (2014-11-05 10:17)

Miło mi bardzo acia :)

acia121 (2014-11-05 07:58)

Bardzo dobra zupa , zrobiona ściśle wg przepisu. Dziękuję

maciekelektro (2014-10-26 20:13)

Tylko że to nie jest bigos...Raczej kapusta z kiełbasą po chińsku z sosem sojowym.brrrr...

makusia (2014-10-26 16:04)

Cieszę się że smakuje :)

makusia (2014-10-26 16:03)

Bardzo mi miło :) 

303rebeka (2014-10-26 15:11)

zupka pyszna bardzo sycąca w sam raz na jesienne chlody

olaala (2014-10-26 12:56)

Rozeszło się migiem:)

b.beatris (2014-10-25 20:19)

Bardzo dobry przepis. Dziękuję.

Piekąc pierwszy raz dodałam galaretkę zamiast kisielu. Dzisiaj upiekłam wg tego przepisu dodając kisiel. Wniosek taki, że z galaretką smaczniejsza. Miała ciekawy smak i zapach, kisiel nie dał tego efektu.